喻幼薇笑呵呵說道：“我們公司去年營收將近3000萬，凈利潤有300萬元，再貸款一部分，應該夠支撐再開一家分店?！?br/>
夏景行先是皺了皺眉，又漸漸舒展開了。

他原來預估是一年收回成本，考慮到那是成熟的商業品牌才能辦到的事，空了炊作為一家新店，才運營一年就取得這個成績已經算不錯的了。

“員工成本多少？”夏景行問道。

“差不多900萬，將近營收的30%?！?br/>
夏景行心算了一下，一百八十多號員工分攤下來，成本其實也不算多夸張，不過比眼下一般火鍋店的員工成本要高出50%。

喻幼薇特地解釋道：“我們給員工宿舍配備了洗衣服的阿姨，空調，電腦，這一塊成本比同行高太多。

另外，我們的提成和獎金制度，也決定了一部分優秀員工可以掙到更多工資，但這也同時保證了我們服務水平。”

夏景行擺手：“這個沒關系，本來就是測試財務模型，而且成績也不差。

不過，我感覺成本還可以再壓一壓，服務員數量太多了?！?br/>
喻幼薇笑了笑，“這是沒辦法的事，我們也還處于摸索階段，要保證服務質量，只能一個服務員少看幾張臺。

今年，我打算調一批人去分店，嘗試把成本壓一壓，不過需要拿捏好度，不然會影響我們服務質量、口碑，從而降低翻臺率，減少營收?！???.

夏景行點頭，這也是他不敢也不能砸錢的原因，慢工出細活，只有把基礎打牢，并且找到最佳的財務及人力資源模型后，才能事半功倍的去展開擴店計劃。