劉裕松下意識想要勸一下。

    “沒事，貴有貴的道理，您等會兒試試就知道了。

    “時間還早，雖說沒有正式營業，但勞煩你再露一手，煮一些螺螄粉。”

    葉小凡提著幾袋食材過來。

    除了田螺外，還有從超市采購的優質袋裝酸筍、酸豆角等材料。

    幾十年經驗的老師傅、正宗螺螄粉秘方搭配極品食材。

    他準備喊白靈兒、洪智磊他們等會兒過來嘗嘗。

    然后兩天后正式開業。

    “好。反正您怎么說，我怎么做。”

    如今別人是老板，自己是員工。

    劉裕松沒再執拗。

    便笑呵呵進了廚房，先對食材進行清洗等前期處理。

    葉小凡坐在外邊的椅子上，給洪智磊他們發消息。

    “小凡，你要追求正宗的話，螺螄粉必須要用石螺，田螺不大行。

    “雖說現在市面上，很多人都用田螺。

    “但兩者味道和肉質，有微妙差別。”

    田螺、石螺統稱螺螄。

    但它們兩者是有區別的。

    劉裕松的聲音從廚房里傳出。

    “您信我，這種田螺，比任何精挑細選的石螺都要好。”葉小凡信心滿滿。