“不可能。

    “小凡，我做這行已經(jīng)幾十年了。

    “如果田螺真的比石螺要合適，我早就改良了。

    “事實上，石螺更小，但肉質(zhì)更加鮮嫩。

    “也就近些年，螺螄粉火了，不少店家跟風(fēng)，要么是配料隨意，要么為了圖方便，要么是不夠嚴(yán)謹(jǐn)。

    “對食材要求更不高，甚至用某些化學(xué)添加劑取代純正豬骨、牛骨。

    “……”

    廚房里。

    劉裕松正在清洗田螺。

    田螺和石螺外觀上還是有不小區(qū)別。

    他一眼就能判斷出來。

    隨后，便仔細(xì)解釋，勸告葉小凡能采納自己的提議。

    葉小凡不以為然，“等會兒你就會明白了。”

    話音未落，就聽到廚房里，劉裕松輕聲“咦”了一下。

    “說起來，這些田螺個頭都很大，顆顆飽滿，也沒有腥味，是很特別。

    “難道特殊藥水去腥過？”

    劉裕松不敢肯定。

    因為這年頭稀奇古怪的藥水、化學(xué)品層出不窮。