葉小凡探頭看了一下廚房。

    空間挺大，包括學徒在內，15人在干活，有四五個原本端菜的店員，都在廚房里幫忙。

    都一副手忙腳亂的樣子。

    中間的陸羽，有條不紊地顛勺，翻炒一大鍋小龍蝦。

    整個人泰然如山，在一眾廚師中最具風范。

    “需要幫忙不？”葉小凡隨口詢問。

    “你？”白靈兒狐疑打量，“廚房幫忙？”

    “當然，刀工、廚藝，也算入門水準了。”

    葉小凡謙虛道。

    “那求之不得，趕緊的。”白靈兒迫不及待，拉葉小凡進了廚房，“你就負責炒田螺吧。麻辣田螺做法沒什么特殊。

    “加一些白氏餐飲袋裝醬料，比例的話，大約2勺醬料配3斤田螺。

    “紅辣椒、青辣椒你看著放吧。”

    “……”

    白靈兒說了一下大致做法。

    因為田螺品質擺在這兒，就算按家常做法來炒田螺，味道也能讓客人滿意。

    說完，白靈兒就站在旁邊，想看看葉小凡的水平如何。

    廚房太熱，白靈兒面色通紅，微微流汗。

    葉小凡氣定神閑站在角落的小灶臺，開始熱鍋。