別人好像是先迎風做個窯門,再用泥塊壘圈,一層層壘上去再燒。 院子里風小,就在湖邊壘著燒了。 中間還塌了一次,修整了幾個土塊的形狀才壘上來。 然后開始堆柴火,院子里棉花桿子一大堆,直接拿著用就行。 撇成小臂長短,小心的放到里面,上面又加了幾根木柴。 先把座底的稻草點燃,隨著湖風一吹,火焰立刻從下方升起。 過了一會兒,火舌開始從石頭縫里冒出來。 孫孫都餓了,秦母左等右等,等不到兒媳婦出來就出來找。 看到兩人在玩火,沒好氣的瞪了兒子一眼。 “艷兒,給青瓷他們喂奶。” “哦,來了?!毖绢^戀戀不舍的回屋了,看著燒火多有意思。 “這么大人還玩火?” 秦大河撇了撇嘴,“我又不怕尿床,等會窯出來的雞肯定香。” 他開始去屋里處理雞,把腌制的蔥姜塞到雞肚子里,然后汁水抹勻了,再用荷葉包上,薄薄裹一層泥巴,完活兒。 又是半個多小時過去,土窯里面都燒紅了。 估計差不多了,開始用鍬挖一些炭火出來,再放雞進去。 荷葉表面的泥巴層很薄,他怕烤糊了,炭火都不敢多放,直接把窯塌下去蓋住雞。 最外圍的大泥塊也讓他拍碎了,蓋的嚴嚴實實的,讓雞在里面悶。