鄭則進院，周舟趕緊迎上去問：“什么事，阿爹呢？”

    “阿爹沒說，他去找村長了。”

    家里三個小孩在門廊愣愣站著，不知道發生什么事，也不敢說話，鄭大娘拍拍手說：“管他們做什么，大坤心里有數，來來，咱們該干什么干什么。”

    大家這才重新動起來。

    魯康興奮地把孟久拉進屋，給他看他們住的新屋子；孟辛到家后就不黏哥哥了，先去廚房看了蛋黃，然后去后院找兩只小狗，確認它們都好，這才來周舟身邊。

    周舟把買的鹽炒瓜子拿出來：“阿娘，咱對比著店里買的來炒，味兒就對了。”

    鄭則這才發現他買了瓜子，這么機靈，忍不住抬手捏捏他脖頸。周舟反手往后，掐住鄭則下巴，這人今早在他監督下終于把胡渣刮掉了。

    籬笆空地的草棚亮堂，幾人把東西往那頭搬。小九和魯康把干木柴抱到灶邊，鄭則把剩下那半袋的瓜子從雜物間提過來，約摸還有剩三十多斤，“用這袋試試，袋子底下沾泥有些潮了，得趕緊炒熟。”

    鄭大娘找出好幾個圓盤簸箕，又喊兩個小子去搬來油布鋪開。

    “瓜子得篩一篩。”

    鄭則把瓜子倒在有小漏孔的簸箕上，鄭大娘舉起來搖動，碎石碎屑和干癟的小瓜子紛紛抖落到油布上，抖完還需仔細撿去蟲蛀的，最后用簸箕拋起來吹掉空殼瓜子，剩下的粒粒飽滿漂亮。

    鄭則伸手抓了幾顆，嗑開看，殼子里頭的瓜子仁粒大完整，心想若是剩下的篩出來也是這品相，拿去鎮上不愁賣。

    鄭大娘繼續篩第二盤。

    小九蹲在油布前扒拉，從漏下來的瓜子里撿出小瓜子嗑開，驚喜地說：“大娘，小的里頭也有瓜子仁咧！”

    “是嘛，那等會兒再篩一次，小的炒了咱自己吃。”

    鄭則把粗鹽倒到木盆里撿去草屑，周舟已經把灶點起來了。

    鐵鍋燒熱，把粗鹽倒里面炒干去潮，粗鹽炒熱后把篩選好的瓜子倒入，揮動鍋鏟不停翻炒，這一步由鄭大娘做。

    一家人都圍著大鍋看，瓜子翻動間露出鹽粒，空氣里散發咸香的瓜子味。