蝦仁滑蛋
穿戴整齊,蕭悅方來到廚房。
早起出門前,她已經將酸梅湯料包放進木桶中,用清水浸泡上。
現在一看,水已經呈現一種清透的玫紅色,料包半浮于水面,聞起來有一股酸苦的中藥味。
蕭悅生了火,將酸梅湯倒進大鍋中,放上幾塊冰糖進行煮制。
煮制需要時間,蕭悅也不專門看著,順道將今日另一種飲品的普洱茶茶葉兌換出來,進行了簡單的工序。
第一道醒茶水自然是不要的,第二道方可撇去茶葉,將淡褐色的茶湯保留于木桶中,蓋好蓋子放置于一旁。
茶水做好,酸梅湯也好了,不大的廚房原本還是清淡的茶葉香,這會兒一下子被后者的酸甜味蓋過。
蕭悅將酸梅湯全部盛出來,暫時和茶水放置在一處,待會再一起提出去。
不過看著它們如此簡陋的裝放,甚至只能自己用勺子舀的樣子……蕭悅實在不順眼。
偏偏系統商城可控溫、用多少擰多少的飲水器,兌換積分得要2000!
看來除了洗碗機、保溫槽和冰鮮柜,飲水器也要加入購買名單了。
蕭悅輕嘖一聲,眼不見心不煩地轉身開始做菜。
步驟如昨日一般,她先把米飯蒸上,黃燜雞也如法炮制地焯水、燉煮。
有了昨日的總結,蕭悅這次足足燉了一大鍋黃燜雞,足夠后續加菜一次甚至兩次。
其他的白菜豆腐湯、紅三剁、風味茄子、涼拌黃瓜……在等待飯熟時,蕭悅也全部備齊。
之后不過半個多時辰,菜就全部出鍋了。
這當然不是今天所有的菜式,昨日蕭悅當著大伙的面說過會加新菜,自然做不得假。
她思忖一番,決定加一道清淡鮮美的蝦仁滑蛋。