積分還有1100，兌換了400的鮮蝦和100的雞蛋就只剩下600，可以說是一朝回到解放前了。

    好在還能應急，蕭悅也不緊張，將新鮮的蝦一只只剝出來進行簡單的腌制便開始打雞蛋液，足足打了一盆。

    食材全部備好，蕭悅起鍋熱油，下入蝦仁炒制。

    這一步不用太久，蝦仁微微變成淡橙色即可盛出，放進一旁的雞蛋液中混合均勻。

    等所有蝦仁全部浸滿嫩黃色的蛋液，蕭悅再連蛋液一起下入鍋中進行炒制。

    這道菜吃的就是個嫩滑，想做到這種程度，炒制時間絕對不能太久。

    蕭悅嚴格把控著油溫和時間，見到雞蛋液因高溫鼓起，蝦仁徹底變色，再停留十多秒便立馬盛出。

    因為雞蛋液太多，她分了幾次炒制，好在都是家常菜，花費時間沒有太久。

    等到食盆被蝦仁滑蛋裝滿，蕭悅放下鍋鏟，揉著酸痛的手臂，看向一旁布滿了飯菜的桌子。

    目前不算上涼拌無骨雞爪，一共有六道菜，說實話并不多。

    加上今天可是正式掛上招牌，那就再做一道看起來爽，吃起來也爽的——紅燒獅子頭！

    這道菜說簡單也簡單，唯一的難點，大概就是要做的量大。

    蕭悅光是剁肉餡就剁得手都發麻，更別提之后往里加上調味料攪拌、敲打上勁的過程，整個人都差點沒力氣了。

    歸根結底還是這具身體體質太差，今后得多吃多鍛煉才行。

    蕭悅休息了會兒，喘了幾口氣，站直身子將肉沫揉成團、開始下鍋炸制。

    這一步相對輕松的多，尤其是看著一個個拳頭大的肉丸被炸制熟透、上色，其肉香滿溢，唾液和滿足感同時分泌。

    誰不喜歡一口下去，嘴里全是肉的感覺？