鍋內倒入與兔肉等量的菜籽油。

如果讓李嫂子她們看見她這么個做菜法，非得說她敗家不可。

等油燒熱后，冷至八分熱時下兔肉，大火不斷翻炒。

兔肉變色時下入部分辣椒、姜、蒜、香料一起炒制。

邊炒邊放辣椒，一直炒制兔肉金黃色，轉小火，再加最后一次辣椒。

等炒兔肉的油變少，加入生抽，料酒等調味。

直至兔肉變為棕黃色，油中水分耗盡，立刻出鍋。

從兔肉下鍋到起鍋大概三四十分鐘，一直不停地翻炒，還真是個體力活。

柒柒活動一下有些泛酸的手臂，抓一把芝麻撒在上面，就放到一邊，等放冷了再吃。

這時候面也發好了，柒柒立刻把面揉成劑子，上鍋蒸。

二合面的饅頭上鍋蒸好。

柒柒從空間里拿出幾個大腕，裝滿剛做好的冷吃兔。

跟她一起上山的嫂子有五個，加上隔壁的王大媽，一家分一碗，誰也說不出啊啥。