不得不說顏妍是真能拿得出手，很快就和葛夢詩笑著聊了起來。

    葛夢詩看著顏妍身上的青春靚麗以及絕美容顏，心中暗暗贊嘆。

    或許這樣的美女才能配得上陳平江吧。

    至于她，和陳平江則完全不可能，年齡懸殊太大了。

    陳平江笑瞇瞇在坐在另外一側看著這一大一小風格迥異的兩個美女，甚是養眼。

    “怎么樣？對我們的太二酸菜魚點評下吧。”葛夢詩笑著問起了陳平江的意見。

    陳平江現在對餐飲集團那邊的事情不怎么過問。

    “你們做的很好，我就隨便說說，有用的就聽。”

    “我進店以后觀察了下，超過三分之二的顧客都是年輕人，25-35歲的層次，這部分人具有較高的消費能力，也更加鐘愛下館子，他們對于口感和菜品的品質要求很高，這一塊你們要多注意。”

    說著，陳平江指了指菜單，繼續道：“菜單的菜式還是偏多，繼續砍掉一些無關緊要的，將SKU降到20多種，實現點單上菜效率提升的同時還能使得菜品的標準化大大提高，減少不必備的耗材。”

    “東江的采購中心部門的中央廚房我建議繼續擴大，為下一步品牌走向全省提前鋪墊。”

    “另外，因為品牌的目標群體是年輕人，可以從品牌價值觀及其視覺化呈現、主題營銷、跨界合作、公益活動等入手，提升品牌知名度、增加品牌話題度、增強消費者粘性。再比如，打造專屬的品牌人物IP，也要注意和其他品牌的跨界合作，進一步知名度。”

    葛夢詩聽的很認真，等到陳平江說完，挑了挑眉毛。

    自家這個老板別看年輕的很，其實深不可測。

    短短幾句話，就讓葛夢詩大受啟發，特別是關于品牌塑造，IP人物打造和品牌跨界上，讓葛夢詩有種耳目一新的感覺。

    IP和品牌跨界在這個時代還是小眾產物，但在十幾年以后是品牌推廣的必經之路。

    就連咖啡都能和茅臺跨界一下，爆火市場。

    葛夢詩點點頭：“這些回頭會議上我會和部門的人討論下，今天請伱吃飯主要是詢問你融資的事情。人人團購沒多久就要上市了，我們內部商量了下希望趕緊鋪開旗下的業務，不管是妙茶、太二酸菜魚都要進行全國布局，但那需要一大筆資金。”