方牧笑著將腌制好的紅鯛魚放入鍋中，魚剛一接觸到熱油，就發(fā)出“滋滋”的聲響，不一會(huì)兒，魚的兩面就煎至了金黃色。

    方牧加入生抽、老抽、白糖、鹽和料酒調(diào)味，又加入適量的水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮。

    隨著湯汁慢慢濃稠，紅燒紅鯛魚的香味愈發(fā)濃郁，整個(gè)廚房都被這誘人的香氣填滿。

    在燉煮紅燒紅鯛魚的同時(shí)，方牧也沒閑著，他開始制作蒜蓉粉絲蒸紅鯛魚。

    他將提前泡發(fā)好的粉絲鋪在盤底，把處理好的紅鯛魚放在粉絲上，再將蒜末均勻地撒在魚身上和粉絲上，淋上生抽和少許老抽調(diào)味。

    隨后，他將盤子放入蒸鍋中，大火蒸了起來。

    廚房里，方牧忙碌的身影穿梭在各種廚具和食材之間，汗水從他的額頭滑落，但他的臉上始終洋溢著專注和滿足的笑容。

    船員們也沒閑著，有的幫忙遞調(diào)料，有的幫忙清洗其他食材，大家齊心協(xié)力，為這頓豐盛的晚餐貢獻(xiàn)著自己的力量。

    不一會(huì)兒，一道道色香味俱佳的紅鯛魚菜肴就擺滿了餐桌。