夜幕如一塊巨大的黑色綢緞，悄然籠罩了整個海面。

    方牧和船員們在經(jīng)歷了白天那一場場收獲滿滿的捕撈后，盡管又花費了許久，利用海神之眼四處尋覓，卻始終沒有找到合適的下網(wǎng)機(jī)會。

    不過，大家的心情依舊高漲，畢竟白天那幾網(wǎng)紅收獲實在是太豐厚了。

    隨著天色漸暗，方牧提議道：“兄弟們，今天辛苦了，忙活了一天，大家都辛苦了。晚上我再親自下廚，給大伙做頓豐盛的海鮮晚餐，咱們好好犒勞犒勞自己！”

    船員們聽后，紛紛歡呼雀躍，原本有些疲憊的臉上瞬間洋溢出期待的神情。

    方牧很快走進(jìn)狹小卻整潔的廚房，從冷凍倉里挑選出幾條個頭飽滿、色澤鮮艷的紅鯛魚。

    這些紅鯛魚在白天捕撈上來時還活蹦亂跳，如今安靜地躺在方牧手中，鱗片依舊閃爍著迷人的光澤。

    方牧熟練地將紅鯛魚去鱗、去內(nèi)臟、去鰓，動作干凈利落，一看就是經(jīng)常下廚的老手。他一邊處理著魚，一邊對圍在廚房門口的船員們說：“這紅鯛魚營養(yǎng)可豐富了，富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等營養(yǎng)元素，對咱們的身體大有益處。今天我就用幾種不同的做法，讓大家嘗嘗這紅鯛魚的多種美味。”

    方牧決定先做一道清蒸紅鯛魚。

    他將處理好的紅鯛魚兩面各劃幾刀，用鹽和料酒均勻地涂抹在魚身上，進(jìn)行腌制。

    腌制的過程中，他開始準(zhǔn)備其他配料。

    只見他將生姜切成薄片，蔥切成小段，燈籠椒切成細(xì)絲。

    隨后，他把蔥段、生姜片和蒜片小心翼翼地塞進(jìn)魚肚里，再將魚放在盤子里，在魚身上擺放上剩余的姜片和蔥絲。

    “清蒸紅鯛魚講究的就是原汁原味，這樣蒸出來的魚，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)也不會流失太多。”

    方牧一邊操作，一邊向船員們講解著。

    接著，方牧又準(zhǔn)備做一道紅燒紅鯛魚。

    他在鍋中倒入適量的食用油，待油燒熱后，放入姜片、大蔥段和蒜瓣爆香。

    頓時，廚房里彌漫起一股濃郁的香味，船員們?nèi)滩蛔∩钗豢跉猓潎@道：“好香啊！牧哥，光聞這味兒，就知道肯定好吃。”