“行了，鹵水已經倒完，這邊只要等著就是了，這會兒我去熬點鹵汁，豆腐腦還是得配上鹵才好吃！”

    做飯對于她來說算是個附帶的技能，因為是學農學出身，很多優質食材不想浪費，她便學了一手好廚藝，以前身邊的同學朋友都愛去她家蹭飯吃。

    宋圓圓掏出之前去鎮上買的調料，吩咐二強將胡椒碾成粉，宋雨寧則去換雞蛋。

    這野生的大蔥比現代的長得高大，味道也更沖些，不過宋圓圓覺得正合適，就是這樣才好出味兒。

    鍋里倒油，蔥花撒進去，頓時蔥香撲鼻，從廚房散發到院子里。

    之前炒肉炒菜的香味，雖然也十分抓人，但到底是熟悉的味道。

    這回的味道可就不一樣了。

    “這是做的啥子，怎么這么香啊，炒的菜嗎？”

    “那能是啥菜呢，以前從來沒聞到過這個味道啊。”

    廚房里，炒出蔥香后，一大碗水放進去，又加了鹽和醬油，撒上胡椒粉。

    接下來精髓來了，就是加水淀粉，這個年代還沒有勾芡這一說，自然也沒有淀粉，宋圓圓就用白面代替淀粉。

    多次加入水面粉以后，湯汁已經十分濃稠，這會兒宋圓圓又將打好的幾個雞蛋灑進去，整個湯汁看著就更像那么回事了！

    雖說多少有點粗糙，沒有木耳香菜之類的東西，但到底能看出來是鹵汁了。

    宋圓圓舀出一點嘗了嘗，十分滿意。

    是這個味兒！

    將一大鍋鹵汁端出來放在桌上，大家都圍住好奇地看著。

    宋玉茹想盛出一點嘗嘗，被她娘陳蓉給打了回去。