這樣一來,五分鐘內,確保每桌至少都會上一盤菜, 然后,再挨著個的,一桌一桌上菜。 當然,最優先重點照顧的, 是二樓“青云廳”包間,客人是林語嫣和文峰所長。 總之,陸遠和王雪茹的服務態度,沒毛病, 而且,客人一起進店,大伙也都能理解上菜有先后。 最關鍵的,菜價便宜啊,半價優惠是真的便宜啊! 紅燒魚,別店一塊,千里馬5毛。 小炒肉,別人家4毛,這兒只要2毛。 酸辣土豆絲,居然5分錢! 進了千里馬的客人,個個都像大老板…… 點點點,今天吃頓好的,啥菜貴就點啥! 所以,這些理由,可以增加客人的忍耐度。 后廚中的金美靜,也漸漸找到感覺, 切菜,顛鍋,掄勺,裝盤,洗涮…… 在絕美的廚娘手中,一氣呵成,行云流水! 別桌的客人,王雪茹送菜沒問題,