縣城打探紅薯粉的商戶特別多，要是有人琢磨出配方，開大作坊，把咱家的生意搶了去，以后一年可就賺不了幾十兩。

做生意就是逆水行舟，不進則退。

你還這么年輕，村民也都聽話，你不想著做大做強，就等著被別人吞并吧！”

蔣氏笑著摸摸臉：“娘哪里年輕了！都三十好幾了！

哎喲，瞧咱閨女，今天嘴怎么這么甜。”

沈冬素：……合著我說那么多，你就聽個你年輕了？

沈冬素也非夸張，這年頭又沒專利版權啥的，食品生意更是誰都能學。

對于紅薯粉到現在還沒誰‘偷師’成功，她都覺得奇怪！

這要是后世，最多三、五天，賣酸辣粉的小攤滿大街都是了。

她覺得是因為作坊在沈家村，而工人都是村民，蔣氏也算聰明，一直以來都是用流水線作業方式。

所以配方才沒有傳出去，讓沈家做了幾個月的獨門生意。

可米粉就太簡單了！被人琢磨出制作方法是遲早的事。

她也沒強行干預作坊生意，如果事事都要她來決定，那她得累死！

不過她可以先給自家米粉作坊找個大客戶，那就是棉線工坊，按劉管家的預算，得請幾百個工人。

這些工人就是沈家的潛在客戶，還有火鍋酒樓，紅薯粉的銷量也不錯。

沈冬素給蔣氏寫米粉制作流程，寫到半夜才睡。翌日起來晚來的時候，院子里已經有許多人在說話。

她慶幸自己的房間裝了洗手間，要不然還得出去打水洗漱，院子里的客人看到，太尷尬了。

農村姑娘都勤快，像她這樣睡到比全家人都晚起的，沒有幾個。