“說(shuō)什么胡話？”邵樹(shù)德笑罵道：“人固有一死，逃不掉的。阿爺不喜歡聽(tīng)這些假話。臨死之前，再為你夯實(shí)一下根基，就心滿意足了。希望這個(gè)天下，在你手里能臻于鼎盛?！?br/>
“兒定不負(fù)大人之志?！鄙鄢泄?jié)有些感動(dòng)，立刻說(shuō)道。

邵樹(shù)德擺了擺手，拉著兒子與官員們?cè)谔镩g地頭左看右看，時(shí)不時(shí)找人詢問(wèn)一下。

藍(lán)田縣的官員們緊張不已，因?yàn)槭ト嗽疽ノ寄稀店?yáng)等地巡視的，突然之間就換了個(gè)地方，不給任何人反應(yīng)時(shí)間，直奔藍(lán)田而來(lái)。

還好，問(wèn)題不大。如今開(kāi)國(guó)初期，人均資源相對(duì)較多，地方上倒沒(méi)什么辣眼睛的事情。邵樹(shù)德看完后，發(fā)現(xiàn)這里一切井然有序，正常運(yùn)轉(zhuǎn)，甚至都不需要官府過(guò)多插手，他非常滿意。

轉(zhuǎn)悠了半天后，時(shí)已近午，便下令在田間就地生火做飯。

新任銀鞍直左右?guī)贾笓]使種彥友拿來(lái)了地毯，鋪在水渠邊的草地上。邵樹(shù)德領(lǐng)著太子、宰相趙光逢、王溥、戶部尚書(shū)杜光乂、內(nèi)務(wù)府監(jiān)趙植等人坐了下來(lái)。

“此為何物？”杜光乂指著幾位正在切菜的軍士，問(wèn)道。

“杜尚書(shū)，此為司農(nóng)寺培育出來(lái)的一種新菜。”站在旁邊賠笑的藍(lán)田縣丞立刻答道。

巧了，這位縣丞也是熟人，原昌平湯丞耶律滑哥，一年多前調(diào)到了京兆府，出任藍(lán)田縣的左貳官員，品階也從從八品上升到了正八品下——艱難地升了一級(jí)，滑哥這官做得也是夠掙扎的，一步一個(gè)腳印，愣是沒(méi)跳級(jí)。

“新菜？”杜光乂有些驚訝，道：“有點(diǎn)像牛肚菘，但又不太像?！?br/>
邵樹(shù)德瞟了一眼。冬天的時(shí)候他吃過(guò)這菜，司農(nóng)寺獻(xiàn)上來(lái)的，切成絲，與新挖出來(lái)的冬筍一起慢燉，味道不錯(cuò)。

他當(dāng)時(shí)只顧著吃，倒沒(méi)怎么注意模樣，此時(shí)一看，與牛肚菘差別還是蠻大的。

所謂牛肚菘，是唐代三種菘菜之一。菘菜最初產(chǎn)自南方，與后世的青菜比較像。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的自然雜交，到北魏孝文帝時(shí)，被引入北方，于洛陽(yáng)周邊種植。

所以說(shuō)這種菜神奇呢！你不管它，它自己雜交，外貌千變?nèi)f化，多種多樣，從南方至北方后，又適應(yīng)了北方的氣候，并且進(jìn)一步雜交變異。

到北魏宣武帝時(shí)期，洛陽(yáng)的菘菜已經(jīng)變得面目全非了，他們送了一船洛陽(yáng)菘菜給南梁。南梁太子蕭統(tǒng)嘗到后，覺(jué)得非常好吃，專門寫了兩篇答謝詞文送到洛陽(yáng)。

隨后幾百年，菘繼續(xù)在變異的路上狂奔，一發(fā)不可收拾。