“十分鐘——”

    廚房的大門猛然被推開，匆匆而入的服務(wù)生仰頭吶喊，宛如拉響警報(bào)一樣，向著廚房盡頭的廚師長吶喊：

    “距離肋排上桌已經(jīng)有十分鐘了——”

    繁忙的廚房里，長桌兩頭的學(xué)徒們驟然一怔，旋即回頭，看向廚師長。

    氣氛緊繃。

    廚師長沉默著，沒有說話，只是雙手抱懷，凝視著眼前的龐大的考慮。

    在散逸的高溫之中，那一雙湛藍(lán)色的眼眸未曾有絲毫的退卻和動(dòng)搖，神情肅然，只是等待著。

    仿佛忍受著看不見的折磨和煎熬一樣。

    在他的手里，懷表的指針無聲的旋轉(zhuǎn)。

    “十三分鐘——”

    服務(wù)生再次匯報(bào)，倉促的說：“他們喝完了半杯氣泡水了，肋排已經(jīng)所剩無幾。。”

    廚師長依舊沉默，沒有說話。

    只有最年長的學(xué)徒回頭，揮手，示意他再探再報(bào)，服務(wù)生一怔，轉(zhuǎn)身而去。很快，再度歸來，神情忐忑：“他們要了醬汁。”

    “什么醬汁？”學(xué)生們屏住呼吸。

    “兩份黑胡椒醬還有甜辣醬，還要了檸檬海鹽。”

    服務(wù)生擦著汗，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，正準(zhǔn)備說話，卻聽見了鋼鐵摩擦的清亮聲響，自爐火烘烤的熾熱高溫之中。

    不由自主的抬頭，越過了學(xué)徒們的肩頭，看到烤爐前方廚師長魁梧的背影，手握著鐵叉，仿佛要向巨龍搏斗那樣，沉毅的面孔滿是肅然，向著眼前龐大的烤爐刺出。

    爐門開啟的瞬間，令人心醉的狂風(fēng)便自火焰中便井噴而出，油脂和肉質(zhì)在煙熏慢烤之下所浸出的醇香縈繞在鼻尖。