第43章 膾炙一方
要去什么地方擺攤,夏禹早已經(jīng)有了腹案,最適合賣(mài)這種吃食的地方,自然是那些人流繁多的繁華的商業(yè)區(qū),不過(guò)考慮到他這個(gè)小吃攤并沒(méi)有辦理什么手續(xù),而且一共也就二十份食物,賣(mài)完就收工了,對(duì)于場(chǎng)地倒也沒(méi)必要那么挑剔。
隨便在小區(qū)附近找了一條還算熱鬧的大街,夏禹就把小吃攤支了起來(lái)。
車(chē)子雖小,卻頗有機(jī)關(guān),正面的擋板放了下來(lái),成了一個(gè)迷你的柜臺(tái),幾張準(zhǔn)備好的菜品圖片被直接擺了出來(lái)。
接著又將一個(gè)橫幅在車(chē)上掛了起來(lái),上面四個(gè)顏色各異的logo字體——【膾炙一方】,看起來(lái)醒目而又惹眼。
一切搞定,他便從車(chē)?yán)锇岢鲆话阉芰系首觼?lái),一屁股坐了下來(lái),雖然沒(méi)有干過(guò)擺攤這種活,但平日里見(jiàn)的多了,自然知道大概的流程,接下來(lái)就只管等著客流就行了。
這會(huì)正是飯點(diǎn),街道上的人流量也逐漸多了起來(lái),不少人路過(guò)的時(shí)候都不免看上一眼,夏禹這輛小車(chē)雖小,造型卻很別致,尤其是并排陳列的四份食品的展示圖片,光看顏值的話(huà)很是吸引人,不過(guò)看的人是不少,停下來(lái)買(mǎi)的人卻一個(gè)都沒(méi)有。
這種小區(qū)之間的商業(yè)街,過(guò)往行人一般都是附近的居民,大都對(duì)周?chē)容^了解,對(duì)于這種突然冒出來(lái)的街邊小吃,普通人肯定會(huì)保持一定的警惕。
而且圖片上的東西又不能當(dāng)真,誰(shuí)知道賣(mài)的會(huì)是什么玩意啊。
夏禹也不急,反正是沒(méi)本錢(qián)的買(mǎi)賣(mài),就算真賣(mài)不出也不怕賠錢(qián),耐心的等了一會(huì),一個(gè)心思匆匆的胖子從車(chē)子前方經(jīng)過(guò),他戴著眼鏡,有些不修邊幅,看起來(lái)三十多歲的樣子,一邊走路一邊還聊著手機(jī),目光隨意的掃著路邊,似乎在找飯點(diǎn),瞄到小車(chē)的時(shí)候,明顯遲疑了一下,人雖然走了過(guò)去,視線卻始終沒(méi)有離開(kāi)。
一個(gè)電話(huà)打完,人卻又走了回來(lái)。
“哥們,你這都賣(mài)啥啊?”
夏禹指了指柜臺(tái)上的展示牌,“就是這四種,名字和價(jià)格都寫(xiě)著呢。”
那人看了一眼,頓時(shí)樂(lè)了。
豪華紅燒牛肉面20一碗,巨無(wú)霸牛肉漢堡20一份,黃金脆皮炸雞30一桶,江湖風(fēng)味烤雞30一只?
“你這攤子業(yè)務(wù)夠全的啊,不過(guò)不會(huì)是標(biāo)題黨吧?豪華紅燒牛肉面?怎么個(gè)豪華法啊?還敢賣(mài)二十一碗,隔壁街的塊塊香牛肉面也就十五一碗吧。”
夏禹微微一笑,從柜子里將牛肉面取了一碗出來(lái),放到了柜臺(tái)上。
那人看了一眼,頓時(shí)就直了,無(wú)它,這碗牛肉面的排面確實(shí)稱(chēng)得上豪華二字,大塊的牛肉在面上堆成了小山一樣,肉塊湯汁濃郁,看著就引人遐想。
“等一下,你這是方便面?料給的倒是真足,行,來(lái)一碗吧。”
夏禹將面碗送到柜臺(tái)上,又拿了一雙方便筷子給他。
那胖子端起碗來(lái)四處看了看,周?chē)B個(gè)座位都沒(méi)有,不由得嘆了口,“你這小吃攤整的也太寒磣了,好歹弄把椅子啊。”
“抱歉,第一天試營(yíng)業(yè),準(zhǔn)備的不太周全。”
那胖子倒也好說(shuō)話(huà),搖了搖頭沒(méi)有再說(shuō)什么,干脆就站在柜臺(tái)前吃了起來(lái)。
他先是微微喝了一點(diǎn)湯,砸了砸嘴,味道普普通通,就是牛肉湯的味道,又夾起牛肉吃了一口,肉質(zhì)很嫩,醬香十足,倒是能值回票價(jià)了。
接著又夾起一口面條,剛一入口,一股莫名熟悉而又無(wú)法形容的香味立刻讓他臉上一怔,他有些難以置信的又吃了一口,這個(gè)味道好獨(dú)特啊,隱約好像曾經(jīng)吃到過(guò),但卻完全想不起來(lái)在哪吃的,但是那香味卻是如此的難以形容,又讓他莫名的有種感動(dòng),仿佛激起了童年時(shí)的某種回憶,他大口大口的吃了起來(lái),這大肚子面碗和一般面館那種淺底面碗完全不同,看著不是很大但容量卻十足,吃的很是盡興。
濃郁的香味讓胖子一臉的滿(mǎn)足表情,那甩開(kāi)腮幫子禿嚕面條的氣勢(shì),更是引起了附近行人的注意。
人都有從眾心理,看到有人吃的香,自己也跟著想吃,哪怕之前有幾分擔(dān)心,見(jiàn)到有人已經(jīng)吃過(guò)了,心里也自然便落了地,于是乎便有人湊了上來(lái)。
“我去,太滿(mǎn)足了,你這個(gè)面條太好吃了,我從未吃過(guò)這么好吃的面,兄弟你這面條是怎么做的?”
夏禹神秘一笑,“抱歉,這是家族秘方,恕我不能透露,一共二十謝謝。”
“好好好,這就付賬,二十塊錢(qián)也太劃算了。”說(shuō)著掏出手機(jī)掃碼付賬。
這胖子剛走,剛才湊上來(lái)的一對(duì)情侶立刻指了指柜臺(tái)上的展示牌,“給我來(lái)份黃金脆皮炸雞。”
“好嘞,黃金脆皮炸雞一份三十。”夏禹說(shuō)著直接將一個(gè)炸雞全家桶直接端了出來(lái)。
滿(mǎn)滿(mǎn)的一桶金黃酥脆的炸雞腿、炸雞翅、炸雞塊看著就讓人食欲滿(mǎn)滿(mǎn)。
兩人見(jiàn)了明顯楞了一下,雖說(shuō)圖片上的炸雞看著誘人而且分量十足,但人人都知道圖片這玩意做不得準(zhǔn)的,一般圖片上某個(gè)不起眼的角落里都會(huì)加一句——圖片僅供參考請(qǐng)以實(shí)物為準(zhǔn)。
但是眼前這桶炸雞,卻真的跟圖片上的一模一樣,嚴(yán)格上講,因?yàn)閷?shí)物更有質(zhì)感的關(guān)系,比圖片上的看起來(lái)還要美味呢。
然而事有反常即為妖,看著這么實(shí)惠的一桶炸雞,那男的反而狐疑了起來(lái)。