第47章 酸菜魚大受好評
陸今夏今天起了個大早,去東風飯店找劉經理。
“呦,陸同志,這才過了幾天,就研制出新菜譜來了?”
不怪劉經理驚訝,要知道,研究一道新菜譜可沒那么簡單,要先選擇材料,還要講究搭配,各種調料的配比。
劉經理本以為,半個月能研究出來就算快的了,沒想到才過了四五天,這人就來了。
陸今夏笑著回應:“是有一點想法,我今天現場做一次,您嘗嘗味道?”
“嘿,那我可有口福了,老陳,老陳,快把廚房讓出來,交給陸同志。”
廚房里就有現成殺好的魚,還有酸菜,陸今夏手腳麻利。
切魚片,熬湯,炒酸菜,最后下魚片,放調料,一套動作行云流水,看得陳師傅眼睛都不眨。
這做飯水平,比他可強多了,難怪人家研究新菜,就像喝水一樣簡單,張口就來。
奇異的酸辣鮮香很快彌漫了整個后廚,引得外面的幾桌客人都好奇不已,個個探頭探腦的,想知道里面做什么好吃的。
陸今夏剛把那一大盆熱氣騰騰,紅油翻滾,酸香撲鼻的酸菜魚端到外面的桌子上。
香味像長了腿似的,彌漫了整個飯館。
鄰桌幾個正吃著炒菜的客人,鼻子猛地抽動了幾下,紛紛伸長了脖子往這邊瞧。
“嚯,啥味兒這么香?”
“酸溜溜,辣乎乎,還帶著魚鮮味,這啥菜啊?菜單上沒見過啊!”
一個嗓門大的漢子直接喊上了:“劉經理!你們這新做的啥好東西?聞著也太勾人了,給我們也上一份嘗嘗!”
劉經理剛拿起筷子,被這么一喊,只得站起身,臉上堆著的笑:“對不住啊各位,這是我們飯店新研制的菜,還沒正式上菜單呢,今天就是請師傅來試試味兒,連價格都還沒定,大家再等等,過幾天就能吃上了!”
他嘴上說著,眼睛卻死死黏在那盆誘人的酸菜魚上,肚子里的饞蟲早就造反了。