179.第178章 閑聊和第二次收賬和家宴
看著他們反應了過來,藍斯就點著頭說道,“看起來你們都明白了,這就是我要教會你們的。”
“反倒是那些第一次來的生面孔,不僅看起來好像很輕松,還特別想要裝出一副很熟絡,很自來熟的模樣,那他一定有問題!”
“遇到這種情況,留意一下,記住他們的樣子,然后拒絕他們。”
“我們可以少賺一杯酒的錢,但我們絕對拒絕為了多賺幾分錢,而毀掉了我們一個酒吧,還有我們的酒!”
德瑞西在角落里舉了舉手,“如果我們覺得他們不對勁,不能對他們動手嗎?”
藍斯搖了搖頭,“不,他們是執法人員,在我們沒有做好準備的情況下,不要對他們動手。”
“如果他們一直來騷擾我們,那么記住他們的樣子,我們會有辦法找到他。”
他又說了一些酒吧開設起來之后需要面對的問題,比如說酒鬼的問題,或者有客人們在酒吧里打架的問題,以及其他一些。
這幾天工人俱樂部的火爆讓他們錯誤的以為那就是一個超大型酒吧,其實不是。
酒吧里的客人成分比工人俱樂部復雜得多,工人俱樂部那算什么?
大家都是碼頭上的工人,你認識我,我認識你,就算真的發生了矛盾,頂多就是互毆一會,然后該干什么繼續干什么。
但在酒吧里,說不定就有人會拔刀子,甚至是掏出熱武器,這些才是風險最大的地方。
一個酒吧死了人,就會辦得比較難辦,藍斯不希望這樣。
一晚上藍斯教會了他們很多有用的小知識,包括如何處理一些突發情況,隨著酒吧和經營場所變多,他不可能親自坐鎮每一個場所。
最終,還是由這些人來負責,甚至在以后家族的事業變得更大時,他們也不能一個人負責那么多場所,他們就得把這些經驗傳承下去,就如同真正的一家人那樣!
第二天上午,藍斯抽空去了一趟喬尼的面包房,他比藍斯在十二月份見到他的時候,又瘦了很多。
他的胳膊已經好了,現在也不坐輪椅了,已經開始工作了。
看到藍斯推門進來的時候,他的眼神有些閃爍,緊接著就變得有些……沉默。