第12章 眾人獻禮
呂公公不緊不慢地說道:
“徐總管說得在理,不過韓飛貴為駙馬,應不會做出大逆不道之事。徐總管若擔心駙馬動手腳,大可派人看著。”
徐福海以為呂公公在幫韓飛,正要反駁,呂公公話鋒一轉對韓飛說道:
“不過至于廚藝,既然徐總管有疑慮,那勞煩駙馬爺做道菜讓大家瞧瞧,也好消除大家的疑慮。”
徐福海立刻附和道:
“就是,既然你說會做菜,那就做一道讓大家嘗嘗。你若敢故弄玄虛,企圖進御膳房圖謀不軌,別怪我不客氣。”
韓飛對呂公公說道:
“想讓我做菜可以,但希望呂公公做個見證。若我真會做菜,就讓徐福海給我下跪學狗叫。”
徐福海急忙道:
“呂公公,不能答應他。這小子詭計多端,不能讓他得逞。”
呂公公呵斥道:
“住口。既然你口口聲聲說駙馬爺不會做飯,那你怕什么?”
徐福海無奈答應道:
“答應就答應,我就不信你真會做菜。”
韓飛深知這些御廚狗仗人勢,哪個娘娘得寵就好菜好飯供著,哪個娘娘不得寵就給些殘羹剩飯,他今天就要教訓教訓他們。
只見韓飛來到御膳房,將幾個雞蛋打入碗中,用筷子打散,讓蛋清和蛋黃充分混合。
接著在蛋液中加入適量鹽,又把蔥花放入攪拌均勻。然后熱鍋倒油,油熱后倒入蛋液。看到蛋液膨脹,用鏟子輕輕推動,讓其受熱均勻。
當雞蛋大部分凝固還有點濕潤時,快速翻炒成塊狀。最后繼續翻炒,出鍋裝盤,動作一氣呵成。