今天做飯時，謝舒妍還發現一個問題，嚴重缺乏食用油。

    這里大多吃的都是自己煉的豬油，倒也不是沒有菜籽油，但是貴。

    菜籽產量低，地里大多都得種能填飽肚子的糧食，菜籽種的人也就少了，菜籽油自然也不多。

    但是豬不夠肥，能煉出來的豬油也不多，做飯缺油少鹽也就成了常態，大多農戶都是能填飽肚子就已經不錯了，哪兒還管得上味道好不好。

    但是謝舒妍不想在吃食方面委屈自己，她們現在住的地方都還沒有，她也不可能在空間里養豬，自己養豬的想法直接pass。

    至于買肉煉豬油，她也是沒想到這里的豬板油肥肉居然是最貴的，根本不劃算。

    而且謝舒妍自己也不習慣長期吃豬油，其它植物油提煉技術太過于復雜，倒是菜籽油這個時代已經存在，可以安排上。

    于是幾個人打完了谷子，就忙活著又劃了一塊兒地種上了油菜籽。

    等這些忙活完，時候已經不早了，他們便一人扛了點谷子出了空間假裝從外面回來，回了大伯家。

    程大伯聽得謝舒妍買來的是陳年的谷子，還好奇抓來看了看，看完有些不確定問道，“你確定這是去年的陳谷？我怎么看著像是新打的谷子？”

    幾個孩子都紅著臉心虛地低下了頭，謝舒妍倒是面不紅心不跳應道，“不是陳谷么？新谷現在能打了？”

    程大伯吧嗒了一口手里的旱煙袋，就主動幫謝舒妍圓上了，“靠南邊比咱們這邊收成早，這谷子說不定是那邊運過來的。”

    謝舒妍笑著道，“那我不是撿了個大便宜？明兒我得跟朋友說說，讓他給我多弄點。”

    之后謝舒妍又側面打聽了一下關于榨油，結果卻讓她很失望。

    居然就鎮上有一家榨油坊，原始的木榨法，最坑的是榨出來的油榨油坊居然要分一半作為榨油工費。

    這么坑的收費還有人去，是因為木榨工藝代代傳承，不傳外人，旁人也不會，一家壟斷自然就貴。

    謝舒妍也不會，但是謝舒妍有書，步驟工藝、甚至需要用到的工具都有詳細記載且還配了圖文詳解。

    謝舒妍心里合計了一下，覺得這事兒可以去找一找孩子的二伯，程家老二。