在投資司耽誤的時間有點長，等李毅從發展委出來之后，已經快要中午了。

    本來他還打算忙完發展委的事情后，順便再去一趟大陸分公司以及星光電子公司，現在看來只能作罷了。

    好在距離他前往東北還有一個星期的時間，倒也不著急。

    驅車回到家，一進門李毅就看到姜雪正在客廳看書，卻不見其他人。

    “咦，咋就你一個人在家呢，其他人呢？”

    聽到李毅的聲音，姜雪當即放下手中的課本兒，而后說道：“孩子們都在西廂房聽故事，娘和楊苗則是在廚房做飯...”

    話音未落，就聽李毅再次問道：“啥飯了，我咋好像聞到了莜面味兒？”

    “呵呵，你的鼻子倒是挺靈的，確實是莜面大燴菜，知道你不愛吃莜面，娘給你燜了大米飯！”姜雪笑著說道。

    聞到莜面大燴菜的香味兒，李毅的喉嚨不由的吞了吞口水，隨即說道：“那啥...今天我也想吃莜面！”

    姜雪先是一愣，隨即笑著說道：“這是太陽從西邊出來了，你也要吃莜面？”

    “咋了，不行嗎？”

    “呵呵，我可是聽娜姐說過，你小時候一聽說吃莜面就要哭一鼻子，現在是咋了？”姜雪笑著說道。

    “那不是小時候嗎，現在長大了，口味自然會變嘛！”李毅道。

    莜面這種食物南方的朋友可能不太了解，就算是見過，那也是通過大名鼎鼎的“西貝莜面村”。

    莜面其實是用莜麥子磨成的面粉，吃法有莜面魚魚、莜面窩窩、莜面東東、下魚子、山藥魚等等，是塞北省農村最常見的主食之一，其在餐桌上的比例遠高于白面和大米。

    之所以有這么高的比例，主要是因為莜面的一個優點——扛餓。

    同樣一頓飯，吃白面饅頭和米飯，最多可以扛半天，但吃莜面的話至少能多扛幾個小時。

    不過莜面的口感并不像小麥、大米那么細膩，粗糙中帶著一絲澀感，很多人吃不慣這種主食。