孫少平上高中時候，曾經(jīng)和田曉霞一起被選派到黃原參加故事調(diào)講會，跟著當時的縣文化館杜館長，應邀去賈老師家吃過一頓飯，記得他們家有好幾孔窯洞。

    提溜起行李朝南關走去，賈老師可是有編制的文化干部，自然要住在干部聚集的南關，進了賈老師的小院子，一條大黑狗就從里面竄了出來，還沒開始叫，沈隆瞪了一眼，就把它嚇得嗚嗚躲到一邊去了。

    詩人賈冰從窯洞里走出來，看著沈隆，“你找誰？”僅僅是幾年前的一面，當初的孫少平又那么普通，賈冰已經(jīng)認不出他了。

    “賈老師，我是孫少平，那年地區(qū)故事調(diào)講會，我跟杜館長來過你們家。我是原西縣石圪節(jié)公社雙水村的……”沈隆用簡短的語言說明了來意。

    “那先回窯里再說。”賈冰從地上拾起他的黃提包，引著他進了窯，窯里一位中年婦女正在一個大盆里翻洗豬腸子，賈冰對她說，“這是咱們縣的一位老鄉(xiāng)，到黃原來攬工，晚上沒處住，找到這里來了。”

    賈冰還算熱情，他的愛人卻有些冷漠，既沒看一眼少平，也沒說話，看來相當不歡迎他這個不速之客，沈隆并不因此就對賈冰的愛人產(chǎn)生壞看法；他估計這家人已經(jīng)不知接待了多少像他這樣來黃原謀生的親戚和老鄉(xiāng)，天長日久，自然會生出點厭煩情緒來。

    沈隆周圍看了一圈，看到窗臺上晾著些橘子皮，或許是用來入藥的，他放下行李洗了把手就幫著賈冰的愛人干起活來。

    賈冰的愛人開始還想阻止，可看到沈隆的動作如此熟練就不說話了，甚至和他說起話來，“你在家里還干過這個？”

    “哦，村里殺豬的時候經(jīng)常去幫忙。”沈隆找了個借口，然后指了指窗臺上的干橘子皮，“俺見村里有人洗豬大腸的時候，混點橘子皮一直搓，然后稍微加點白醋洗一洗，洗出來的豬大腸就沒那么難聞的味道了，味道也要好吃的多。”

    豬大腸雖然好吃，可味道卻不怎么好聞，于是廚師們就研究出了不少除味的辦法，這種辦法是花錢最少的，效果也不錯。

    “哦，還有這個說法？”賈冰的愛人是農(nóng)村的，沒有正式工作，賈冰就幫著她辦了張營業(yè)執(zhí)照在二道街賣雜碎，生意倒還不錯，既然干了這一行，肯定會對這些東西感興趣。

    “嗯，我看人弄了好幾次，做出來的豬大腸確實好吃，要不我少弄點給你們試試看？”沈隆起身又找了個盆，取了點橘子皮，又拿了點豬大腸混在一起揉搓起來。

    等洗干凈之后，賈冰和他愛人湊過來聞了聞，果然那種難聞的異味就淡了許多，不仔細聞幾乎都聞不出來。

    “少平還沒吃飯吧？來，就試試你弄出來的豬大腸好吃不！”賈冰愛人的臉色頓時好了許多，連忙到隔壁廚房忙活去了。

    不一會兒把豬大腸做好端了出來，嘗了嘗味道比先前做得不知道好了多少，賈冰興奮地說道，“這次咱們的豬大腸也好賣了，少平你可是幫了大忙了！”他雖然在單位上班，可一個月也沒多少錢，加上花錢又大手大腳，家里開支全靠愛人，學會了這個生意肯定能好些，家里的開支也能寬裕不少。

    “我也是看別人弄學的。”沈隆笑呵呵說道，“當初從賈老師這回去的時候，杜館長可是經(jīng)常和我們說起賈老師有個好愛人……”

    賈冰是干部，又是文化人，為什么會娶一個字也不認識幾個的媳婦，這里面還有一段動人的愛情故事。

    他們是同村，又是鄰居，在賈冰上大學時，他把唯一的親人老母親一個人丟在家，全靠他現(xiàn)在的愛人照料；但那時他們什么關系也不是，只是同村鄰舍，他當時已經(jīng)在大學愛上了同班一位城市姑娘，可是后來他母親非讓他和現(xiàn)在的這個愛人結(jié)婚不可；說如果他不答應這件事，她就要一頭碰死在他面前。