服務員推著雕花漆木餐車徐徐而入,青瓷盤中的琥珀色醬汁正順著龍蝦尾的弧度流淌。 “茶香熏制龍蝦,主廚特意用武夷巖茶與蜂蜜調制醬汁,味道非常的醇厚清甜。”領班揭開鎏金纏枝紋碗蓋,松露香氣混著清雅茶香漫開。 “哇,這個味道好特別!”趙悅悅抽了抽鼻子,眼睛亮晶晶的。 服務員溫柔一笑:“這道菜原本是用酒釀的,但是因為黃茂先生特意囑咐了,所以我們改用十年陳茶替代酒類腌制,小朋友也可以放心品嘗?!?br/> 說著服務員還給每人面前的汝窯天青釉茶杯里倒上了開胃解暑的自制酸梅湯。 “諸位可以先喝口湯開開胃,我們這便立即上菜了?!?br/> 黃茂端起汝窯天青釉茶杯對著趙悅悅舉杯道:“那就讓我們先共