“還有鹽田的事兒，這個也可以提上日程了。”

楊少峰笑瞇瞇的說道：“小海蝦的事情已經讓百姓嘗到甜頭，回頭等這些鲅魚之類的玩意兒也變成錢財之后，百姓會更加積極，搞鹽田和鹽灶自然也就順理成章。”

小海蝦曬干后可以磨成粉，跟香菇粉摻到一塊兒之后就可以弄成最原始的增鮮調味品。

大蝦這玩意兒可以采取烘干的方式弄成蝦干。

鲅魚、鮑魚和其他一些亂七八糟的魚可以腌制之后晾曬成干貨。

燕云十六州以及秦晉之地就是目標市場。

唯一可惜的是梭子蟹和海蠣子之類的玩意兒離了海水不太好存活，又不太好弄成耐存儲的干貨，楊少峰一時之間還真想不到該怎么處理。

仔細琢磨一番后，楊少峰忽然對徐敬玉吩咐道：“跟沿海的百姓說一聲，下次撈回來的蝦爬子先別扔回海里，給本官留下一些個頭肥大的出來，另外……”

瞧了徐敬玉一眼后，楊少峰干脆又把目光投向了跛五：“讓人給周敬心帶句話，讓他在京城里散播傳言，就說本官現在特別喜歡吃蝦爬子，因為這東西鮮美無比，更勝鮑魚的魚翅。”

大明時期的漁民并不喜歡蝦爬子，因為這玩意兒很有可能會弄壞漁網，而且吃起來十分不方便，也沒什么人會買。

所以，漁民們在捕撈到蝦爬子之后基本上都是直接扔回到海里，除非是哪個百姓家里有養的豬才會把這玩意兒帶回去喂豬。

純純的暴殄天物。

如果可以的話，楊少峰更想把蝦爬子也弄成干貨——只要挑個頭大的那些煮熟，用剪刀沿著兩過的殼剪開，取肉之后曬干或者烘干，這玩意兒就能變成一道美食。

最關鍵的是，蝦爬子干這門生意需要一個工坊來支撐，而這也恰好意味著蓬萊縣又有大量的婦人可以安置到工坊里做工。

因為美食這個玩意兒不愁銷路。

登州府的百姓肯定買不起，也不會買，但是寧陽縣的百姓能買得起，江南的那些士紳商賈們更能買得起。

話說，這玩意兒要不要弄個貢品的名頭出來？

本官孝敬了岳父岳母，老登和岳母吃到了好東西，蓬萊縣的百姓多了一條賺錢的路子，這完全就是三贏啊！