霍師傅口中的外人，是尤大娘子。

    尤大娘子：“霍師傅還不知道，今日國(guó)公府二少奶奶發(fā)話了，先前的李婆子被調(diào)走了，大廚房今后由我管事。”

    霍師傅揮揮手，“我不管誰(shuí)是管事，我做菜不能有外人在場(chǎng)，你先出去！”

    廚師這一行，最怕就是有人偷師。李婆子丈夫是國(guó)公府采買，她自己又是廚房管事，家里不缺這點(diǎn)銀兩。犯不著干斷人財(cái)路的缺德事。

    面前的尤大娘子是誰(shuí)、什么秉性，霍師傅可不熟悉！

    后廚房的門一關(guān)，尤大娘子結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)吃了個(gè)閉門羹，回到大院子里，看到周圍的廚娘都在偷笑。

    尤大娘子：“看什么看，還不專心干活！”

    ——

    徐慧院子里的小丫頭提前來報(bào)信，“夫人，朱管家遞來消息，老爺今日中午回來吃飯，下午還要趕著出城，讓現(xiàn)在開始擺飯！”

    國(guó)公爺白天在外面應(yīng)酬居多，鮮少有回來的時(shí)候，徐慧迅速吩咐下去，讓廚房開始擺飯。

    國(guó)公爺一進(jìn)門，就開始解釋：“下午我要去城外的軍營(yíng)一趟，路過家里隨便對(duì)付兩口。晚上朱軍要來家里送點(diǎn)山貨，你讓人收拾桌像樣的飯菜出來，我陪他喝一杯。”

    朱軍是朱管家的兄弟，也是國(guó)公爺?shù)睦喜肯拢m然早已解甲歸田，但時(shí)不時(shí)會(huì)送點(diǎn)山貨、特產(chǎn)來府上。

    每回國(guó)公爺都會(huì)陪他小酌兩杯，順便回憶曾經(jīng)馳騁沙場(chǎng)的日子。

    徐慧：“曉得了，快坐下吃飯吧。”

    碗筷備齊，先上了四個(gè)小炒，其中有國(guó)公爺喜歡的麻婆豆腐。

    國(guó)公爺口味重，一勺子挖向那紅油鮮辣的豆腐，吃了起來。

    徐慧：“慢點(diǎn)吃，知道你今日回來吃飯，我又讓廚房準(zhǔn)備了一條清蒸鱖魚。”