卡特趁機向秦漢恪匯報了農場的各種情況。

農場的賽馬外出參賽的事項，都是由戴拿和他的馴馬師團隊們負責。

目前賽馬們外出參賽的成績都非常理想。

已經拿到了15個三級賽的冠軍和5個二級賽的冠軍。

有三匹馬已經具備沖擊一級賽的資格。

當然，這些馬匹的勝利也為秦漢恪帶來1000多萬美刀的收益。

等這些賽馬成功晉級到一級賽中，每一匹馬都將會為秦漢恪創造數百萬美刀的收獲。

上次送檢的安格斯牛肉，橡樹農場的牛肉已經可以堂而皇之的打上安格斯的認證標簽。

而德克薩斯美食協會也在鄭重地推薦橡樹農場的頂級牛肉，用以替代腳盆和澳洲的和牛。

更出彩的是橡樹農場的金紋白松露和銀紋黑松露。

在紐約東方之星公司的渠道大力開拓之下，已經銷往了美利堅各大城市。

甚至有部分的松露已經返流到了歐洲市場，在歐洲那些落魄的貴族和皇室的頂級宴會上驚艷了所有人。

卡特保持著每三天去橡樹林外，裝載一次收獲好的松露的頻率。

另一個好消息則是斯沃瓦娜帶來的，所有擴種的葡萄藤都已經生根并且結了果。

按目前葡萄的長勢，在圣誕節前就可以開始新一批葡萄酒的釀造。

不過斯沃瓦娜也提前向秦漢恪建議了，需要擴大酒窖的規模，因為現有的酒窖已經無法滿足葡萄酒釀造的需求。

關于這一點，秦漢恪非常贊許并且表示，讓斯沃瓦娜不用著急，他會安排人來處理好這個事情。