只這樣，這么多羊奶，也花了她三吊錢，將之前賣酸奶撈賺的錢，都搭了進(jìn)去。

    她一面反思自己此次為何被騙，一面讓陽哥推著木牛流馬送到了小院中。

    這些瓦缸，足足占了半個院子。

    她看著這般多的酸奶，在腦海中搜索還能用酸奶做什么，讓她有賺頭。

    忽而想到了酥油和奶油。

    酥油可以代替黃油做很多小蛋糕，再配上奶油，亦是絕味。

    說干就干，她在院中熏了火，將這些本就有些發(fā)酸的羊奶，繼續(xù)發(fā)酵。

    讓莫母幫忙看火，她又去大廚房借了個大擂缽。

    還用新奇美食，誘惑來一把氣力的祝大娘。

    將發(fā)酵好的部分羊奶放于擂缽中，莫婤和祝大娘輪流攪拌，很是費(fèi)勁。

    莫母見狀亦加入了進(jìn)來，三人至亥時方得了一大罐奶油。

    感謝了祝大娘，承諾做成后定分她些。

    送走她后，莫婤又拿了個小擂缽，放了些奶油繼續(xù)攪，直至乳脂與乳清完全分離。

    用粗紗布過濾乳清，莫婤又從結(jié)冰的水缸中，鑿了些冰，同清水一道，洗了兩次乳脂后，就得了一塊酥油。

    用桑皮紙包起后，放入院中的空瓦罐內(nèi)，待明日凍硬，更好保存。

    翌日，莫婤先試著做了些奶油松餅，提著去了高夫人院中。

    將祝大娘那份偷偷塞給她后，莫婤進(jìn)了夫人房中。

    一進(jìn)屋，便覺靜得奇怪，穿過多寶格附仙罩，見一丫鬟正跪在地上求饒。