春花聽了，小臉上頓時綻開了一個燦爛的笑容，眼睛彎成了月牙。

    “爹，你是最棒的！”她甜甜地說道，語氣里滿是自豪。

    然而，許揚的笑容卻突然僵住了。

    他盯著那團光滑的面團，心里猛地一沉——發酵！

    他差點把這關鍵的一步給忘了，面團揉好后還得發酵，可這年頭哪有什么酵母粉，無奈他只能把希望寄托在春花身上。

    “這個面團揉好了之后是不是要發酵啊？”

    許揚用手背蹭了一下自己的頭，隨意的春花說道：“發酵要怎么搞？咱們家是不是沒有酵母粉啊！”

    春花眨了眨眼睛，一臉茫然：“發酵？酵母粉？爹爹，那些都是啥呀？”

    許揚愣了一下，這才意識到春花年紀太小，這些復雜的面食知識，她還一知半解，目前還是知其然不知其所以然的階段。

    他緩緩蹲下身，和春花平視，耐心地解釋道：“發酵就是讓面團變得松軟蓬松，蒸出來的饅頭才會又大又軟。”

    “簡單來說，就是要在和面的時候加進去的東西。”

    春花歪著腦袋想了想：“爹，你說的是不是老面頭，我記得李嬸說過，和面的時候要加老面頭才行的！”

    “我們都是問李嬸拿的，我現在就去找她，你不說我都差點忘記了呢。”

    許揚皺了皺眉，看了看窗外。

    雨雖然小了，但天色已暗，泥濘的小路上滿是水坑。

    他有些不放心：“要不爹去吧，你留在家里。”

    “不行不行！”春花連連搖頭，語氣里帶著幾分倔強。