第309章 0306【山村老尸真是搞笑片】
第309章0306【山村老尸真是搞笑片】
“這道‘蔥蔥鯽魚’,是過年的時候,我外公教我做的,”邊關月得意說道,“為了做這道菜,我專門帶了一罐泡椒泡姜來京城。”
陳貴良嘗了一口:“好吃。”
邊關月也嘗一口,疑惑道:“怎么味道有點不對?雖然不難吃,但總感覺比我外公做的少了點什么。”
怎么聽黑膠唱片都聽不出差別的陳貴良,卻是僅吃一口就嘗出這道菜有什么問題。
他點評說:“你只放了紅椒,沒有放青椒。還有,你放的是普通小米辣,沒有放香氣和辣度遠超小米辣的七星椒。七星椒的核心產地在龍都及周邊市縣,你在蓉城都不一定買得到,更別說京城的菜市場了。”
邊關月撓撓頭:“這樣啊。”
陳貴良鼓勵道:“已經很好吃了,口味略有不同很正常。”
七星椒每年的產量太低,就算是在龍都本地飯館,都有可能用朝天椒來代替。
小米辣則是最次最廉價的選擇。又不夠辣,又不夠香。
陳貴良可能是從小沒吃過好東西,中年以后經濟寬裕了,對口腹之欲特別看重,重生之前嘴變得越來越叼。
當然,粗茶淡飯他也能將就。
邊關月笑道:“下次回家,我帶一些七星椒過來。”
“沒必要那么麻煩,小米辣只是香氣差了點。夠不夠辣我無所謂。”陳貴良說。
“不麻煩,順便帶一點,”邊關月說,“以后我們不請做飯阿姨,自己做的菜才更香。”
這傻姑娘,已經在規劃婚后生活了。
她從小家庭不完整,始終是心底揮之不去的遺憾,所以想自己親手打造一個完美家庭。
邊關月看著陳貴良吃魚,繼續說道:“我還要學著做泡菜,這東西京城不容易買到,而且味道也不怎么正宗。我聽說北方也種芥菜,泡酸菜的原料很好買到。”