蕭悅從柜子里拿出了一袋紅茶，無油無水倒進(jìn)鍋中開始焙炒。

    紅茶葉呈現(xiàn)棕紅細(xì)條狀，原本稍微帶著韌勁，隨著烘炒不僅開始變得干爽，茶香味也逐漸發(fā)散，由一種沉淀的香綻放成提神醒腦的香。

    傅尋舟和方三紅幫不上忙，只能在一旁進(jìn)行觀看，唯獨(dú)前者偶爾會將目光看向蕭悅。

    只見焙炒茶葉不久后，蕭悅?cè)〕霭谆ɑǖ纳疤牵皣W”地倒進(jìn)了鍋中與紅茶葉一同進(jìn)行烘炒。

    這一步尤其重要，稍有不慎就會糊個底朝天，一整鍋都會被毀掉。

    因此蕭悅格外認(rèn)真的控制火候，全程保持中火讓砂糖慢慢化開與清香的紅茶葉融合在一起，逐漸散發(fā)出一股迷人的焦糖香味。

    不久后，蕭悅將一旁準(zhǔn)備好的溫水，全部倒進(jìn)了鍋中。

    “滋啦”的聲音響起，與紅茶糖漿接觸的水瞬間翻滾了起來。

    這還不算，蕭悅繼續(xù)拿出純白色的牛奶，緊跟著倒了進(jìn)去。

    原本棕色的湯水與牛奶混合，棕白碰撞，一絲一縷融合成了一種獨(dú)特的淺棕色。

    蕭悅攪動勺子，讓它們繼續(xù)充分相融。

    很快鍋邊緣浮現(xiàn)細(xì)微的綿密泡沫，一股獨(dú)屬于奶茶的醇香味勾得人心里甜蜜蜜。

    約莫半刻鐘，蕭悅將熬煮好的奶茶盛出，一半正常放置，另一半則放進(jìn)一旁的飲水器中，直接調(diào)低了溫度讓它冷卻。

    不過就算冷卻再快，奶茶的靈魂伴侶——珍珠也少不了。

    蕭悅重新取了糖，這次是紅糖，快速的熬制紅糖水便在里面加入木薯淀粉，將它攪拌成狀。

    接著蕭悅上手將面團(tuán)取出，稍微有些燙，但是用上搟面杖慢慢來便好得多。

    面團(tuán)搟開，分成長條形狀，再撒上一層淀粉，最后切開成小劑子搓圓……

    這一步略顯漫長，傅尋舟上來幫忙，并詢問：“這個便是加在奶茶中？”