仔細算算，從昨晚戌時至現在午時，將將已經過去七個時辰，可她竟然一點都不覺得餓，甚至看見她爹吃得這么香，她竟然也沒生出多少想吃的念頭。

    神奇，太神奇了！

    一番感嘆后，文舒又起身去了廚房做吃食。

    倒不是突然覺得餓想吃東西，而是因為明朝是寒食節。自明日起三天內都不能動火，也不能吃熱食，是以她要趁著下午這兩個多時辰，將未來三天的吃食備足。

    除此外，還要準備明日去城外祭掃的供品。

    自己吃的她打算做冷面和青精飯，供品則做面燕，和棗餅。

    冷面和面燕皆為面食，要醒面，不過這個她在晌午就已經準備好了，此時只需將醒好的面團，取出揉搓纖拉成又細又長的長條，然后入鍋煮熟，再投入井水中放涼，之后再盛出來放好，這便是冷面。

    等吃時，與幾味佐料或醬菜鹵肉一拌就成。

    面燕，則是用面粉捏成一般大的飛燕，蒸熟后以菜汁著色，然后插于酸棗樹的針刺上面，看上去就像燕落枝頭。

    青精飯是取南燭木的枝葉搗碎，然后將白米浸入，泡一夜至碧色后，再上鍋蒸熟，這時飯的顏色會從綠色變成烏黑，又稱烏飯。

    此飯并不是京中盛行的寒食節吃食，而是盛行于江淮一帶，她之所以會做，是因為她已經過世的娘是江淮人。

    自十歲那年掌廚后，每年寒食節她都會做上一盆青精飯，一半給娘和哥哥上供，剩下的，她和爹分吃。

    雖然記憶中并無娘的容貌笑顏，但是從爹斷斷續續的講述里，她心里已然形成了一個模糊的影子。

    江南水鄉的女子，說話柔聲細語，長相溫婉動人。

    忙忙碌碌中，兩個時辰一晃而過，隨著夕陽漸下，廚房里香味四溢，做好的吃食已經堆滿了灶頭。

    眼見夜幕拉開，文舒將做好的冷面裝至竹籃吊至半空，免得半夜被老鼠偷食。再將做好的青精飯盛在木盆里，用木頭蓋子蓋嚴實了，放在灶臺里側。

    面燕也用同樣的方法放好。