第62章 再次去縣城

          這次的山貨楚清音夾雜了系統(tǒng)購買的高品質(zhì)山貨,私底下和掌柜的交易的,給的價(jià)錢比一般的山貨多一倍。

          “這樣品質(zhì)的山貨,楚娘子應(yīng)該多收點(diǎn)兒才是啊,那些一般的都太尋常了,誰家還沒幾個(gè)窮親戚?都帶著這些東西來串門兒的。”

          “好品質(zhì)的山貨可遇不可求的,都是我夫君進(jìn)山打獵,無意間發(fā)現(xiàn)幾棵樹,才有這些東西啊,不然也不會(huì)有了。

          我倒是有個(gè)稀罕東西,請你掌掌眼。”

          楚清音拿出來柿餅來,吳香蘭發(fā)現(xiàn)的那幾顆柿子樹,都被她收了,做成了柿餅,現(xiàn)在剛掛上霜,已經(jīng)能吃了。

          "這是……柿子嗎?

          “是的,不過曬干做成柿餅了,能保存很久,很甜很糯,掌柜的你嘗嘗,客人肯定會(huì)喜歡的。”

          孟掌柜吃一個(gè),確實(shí)很甜,還有嚼勁兒,連連點(diǎn)頭,“確實(shí)好吃,柿子一直是催熟了賣的,一不小心就破了皮,賣不上價(jià)了,這樣做,倒是解決柿子不好保存的問題啊。

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          這樣的柿餅,你有多少?”

          “幾千斤吧,有的沒有曬好呢,還得等一等。”

          “我都要了,趁著別家沒有上,我賣個(gè)高價(jià),這個(gè)好做嗎?”

          若是有什么秘方,他們方便壟斷。

          楚清音想了想,晾曬柿餅難就難在需要柿餅出霜,糖分解析出來,一般晾曬只能變軟,方便保存,卻不會(huì)出霜。

          這需要用到柿子皮了,和柿子一起曬,最后用柿子皮捂著柿子,放在透氣的竹筐里,陰涼通風(fēng),三四天就能出霜了。

          “這個(gè)我不敢保證的,不要小瞧了莊戶人家的智慧,賣一天算一天吧。”

          “這倒也是。”

          孟掌柜的沒有很失望,雜貨鋪本來就是小本生意,也沒想過能發(fā)大財(cái)啊。

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