第321章
“才開張幾天,所以我大多數(shù)時間都在那邊坐鎮(zhèn),管的東西也比較細,這邊就回來的少了些。”童掌柜這樣解釋。
“不過等那邊走上正軌,我還是會多待在禾豐縣。”
實際上這次如果不是正逢童掌柜每月查賬的日子,珠珠幾人都是見不到他的。
新開一家酒樓絕非三言兩語就能做成的易事,前期的調(diào)查,人員的配置,地方選址和行情以及采買等等,方方面面都不能馬虎。
童掌柜做這些是行家,可也是很費精力的,因此他已經(jīng)在培養(yǎng)人手,免得往后擴張出去,這邊卻開始拖后腿,那就得不償失了。
為了達成這樣的目標,童掌柜前期就很忙。
珠珠沒想到他動作這么快,而且還把第二家酒樓開在了福安縣,很是驚喜,便道:“正好,我們也要去福安縣,說不定到時候還能見到。”
童掌柜只以為她是不放心所以要去看看,因此點頭表示應(yīng)下。
珠珠對于他不能長久待在禾豐縣也表示很能理解,“你自己看著怎么好就怎么做,我們不熟悉做生意,但是我們會給你最大的自由。”
童掌柜聞言放下心來,也更真心了些,“是,我會好好打理生意。”
其實幾個月下來,總體說來他的這幾個新東家除了不會做生意,其他都挺好,不懂的地方不會亂插手,定了目標便放手讓他去做。
他們不看重過程,只看重結(jié)果。
這點和童掌柜最初的想法不謀而合,甚至讓他感到意外,他在許氏的手下自由度也很高,卻也沒有這么高。
對于這份信任,以及自己最后能得到的利益,童掌柜都很看重且努力,因此他今后將酒樓開往府城、開往周邊縣城,以及更多的地方,為東家和自己帶來極大的利益,那又是后話了。
公事說完,珠珠就和童掌柜聊了聊私事,比如藍小虎的情況。
對于這件事童掌柜還真知道,而且他還參與了。
“藍小虎離開禾豐縣了,走的時候我應(yīng)許娘子之前的要求給了他一百兩銀票,還有一些碎銀子,東家放心,那銀子是之前就留下來的,并未挪用酒樓的銀子。”
珠珠不是很在意,因為如果她當時在禾豐縣,也會給藍小虎送一筆盤纏,畢竟他們是朋友。
童掌柜繼續(xù),“那天我送他出城,他說雖然他的生母已死,但他還想去找尋他的崔氏母族,他認為他母族那邊才是真正的認祖歸宗,也算完成他爺爺?shù)倪z愿。”
說完后童掌柜又道:“他恨他爹。”
珠珠聽罷不予置評,那是他的爹,但他爹卻是那樣的人,他不愿認他爹也在情理之中。
她只希望藍小虎能平安,不要再被賣去當乞兒了。
見完童掌柜,又在酒樓吃過一頓飯,珠珠就溜達著去看看這里的老朋友。
她先后又見了丁老大夫和周鑰鑰等人,吃了熟悉的豆腐腦,也嘗了新菜,還和丁老大夫聊了聊天,一天就這么過去了。
幾天后,一行三人便重新啟程回了福安縣。
他們沒和童掌柜一起走,童掌柜也不知道他們家就在福安縣。
珠珠三人到福安縣的時候也沒去新開的四通酒樓,而是坐著馬車在外面經(jīng)過了一下,發(fā)現(xiàn)酒樓門口人來人往,里面也坐著不少人。
白墨趴在車簾后看了眼,道:“小姑,童掌柜真厲害啊,縣城幾家大點兒的酒樓里,目前就數(shù)咱家的酒樓生意最好。”
珠珠:“這是剛開業(yè)不久,要是能一直穩(wěn)定這個客流量就好了,不過想也知道那不可能。”
“那有什么關(guān)系,是人就會吃飯,只要童掌柜會經(jīng)營,我覺得就不會很差。”
珠珠斜了他一眼,“你倒是很樂觀。”