徐文俊幾人繼續(xù)計(jì)劃如何整改酒樓，用筆墨一一記下。

    整個(gè)酒樓都要粉刷一新，里面的桌椅該換的換，整個(gè)布局如何改動(dòng)更合適，墻面該如何裝飾更顯檔次。

    改動(dòng)最大的是二樓，原來的六個(gè)包間都比較大，徐文俊打算將兩個(gè)打通改成一個(gè)超大包間，就可以接納人數(shù)較多的客人。

    兩間不用動(dòng)，剩下兩間隔成四個(gè)包間，有些客人不需要用那么大的包間，徹底隔開私密性更好，以前這酒樓用的是屏風(fēng)隔開。

    最關(guān)鍵的是包間里面的裝飾，徐文俊打算盡量提升檔次，既然賺的是有錢人的錢，就要做到與眾不同，給到足夠的情緒價(jià)值。

    后院倒是不用大改，廚房和雜物間都足夠大，整個(gè)后院粉刷整理一番就可以了。

    花了一天時(shí)間，酒樓的整改計(jì)劃大致做好，后面再慢慢補(bǔ)充，徐文俊就不管了，全部交給阿耶來執(zhí)行，大郎會(huì)每天在這里看著。

    “大舅，酒樓今天收下了，你這邊的傭金看是多少？”

    徐文俊見大舅打算走馬上問道。

    “咋的？一家人還要收錢，是不是以后我若是找你辦點(diǎn)什么事也要拿錢給你？！”

    趙自安氣的眉毛都立起來了，一甩手帶著趙其成頭也不回的走了。

    徐文俊尷尬的摸了摸鼻子。

    晚飯時(shí)分，徐文俊回了縣學(xué)，大郎住在酒樓，阿耶當(dāng)天就回徐家村組織人手，準(zhǔn)備改造酒樓的材料。

    第二天，族長(zhǎng)和徐云虎帶著幾個(gè)族人，拖了些大漆、木料等來到酒樓，按照徐文俊昨天擬定的計(jì)劃開始整改。

    趙氏也跟著過來了，帶著二郎在徐大力那里訂制的鐵鍋，蒸餾鍋等鐵器。

    徐文俊下學(xué)才來到酒樓，今天開始教趙氏用鐵鍋炒菜，裝修期間在酒樓做工的族人吃飯就由趙氏負(fù)責(zé)，正好學(xué)習(xí)炒菜練手。

    徐文俊每天會(huì)教幾道炒菜給趙氏，裝修估計(jì)要近一個(gè)月時(shí)間，足夠趙氏練習(xí)出來基本的炒菜。

    趙氏畢竟做了這么多年飯食，有基礎(chǔ)在，之前徐文俊已經(jīng)在做飯方面指導(dǎo)過趙氏。