第234章 去吃涮鍋
最后他們還是都互相換著吃了糖葫蘆。
京城作為都城,飲食習俗也受地域影響,各族飲食習俗融合交匯,滲透。
各種面食,粥,肉制品等,這里都能看看見。
黃蓄他們走到一處公示牌的位置看了一下,發現上面有介紹京城美食的,他也看了起來,上面寫的有:
月盛齋醬牛肉,王致和臭豆腐,六必居醬菜,恩德遠包子,信遠齋酸梅湯,灶溫爛肉面,滋蘭齋玫瑰餅。
都一處炸三角,同和居大豆腐,二廟堂合碗酪,正陽樓螃蟹,東來順涮羊肉,西來順炸羊尾,蘭華齋蜜糕。
便宜坊烤鴨,金家樓湯爆肚,福興居鍋貼,聚仙居灌腸,砂鍋居白肉,冬日菊花鍋等。
這里介紹的還挺詳細的,當然,除了介紹這些,還介紹了其它的一些跟飲食相關的,比如說一些奶品,各種奶茶,奶酒等。
黃蓄以前聽說過,京城的東來順涮羊肉很出名,很多名人都在里面吃過飯。
看見這個牌子上面寫的這些內容,黃蓄決定去東來順吃頓涮鍋。
接下來黃蓄他們就去了東來順飯莊那邊。
他們到的時候,發現那里吃飯的人很多。
人多,說明里面菜的味道肯定不錯,他隨便問了兩個吃好飯出來的人,他們都說味道可以,就是貴了點兒。
出去吃飯,多看,多問很正常,那些味道好的地方,一般人氣都很高。
進了飯莊里面,他們去了二樓,找了一個空位置坐下后,就開始點起菜來。
他們點了一份手切羊上腦,一一份錫盟糕羊肉,一份相間牛肉片,另外點了一些蔬菜,蘑菇,粉絲,凍豆腐等,還點了一大瓶果汁,最后又要了幾個燒餅。
等了大概二十分鐘左右,菜就上桌了。