第58章 優惠策略
就這樣,一個周的時間過去后,劉山河這邊的顧客依舊絡繹不絕,反而老王熟食鋪子那邊,還是老樣子。
雖然有人光顧,但并不多,一點也不景氣。
“為什么會這樣子呢?”
王亮其實也很納悶,他們已經把價格降到比劉山河那邊還要低的地步了,為什么光顧的客人,還是沒有對方來得要多?
到底是哪個環節上出了問題,老王也一直想不明白。
每天看著劉山河那邊人群愈發的繁多,他其實很是郁悶。
直到有一天,有個顧客來說過的一段話無意間點醒了他。
“你們這醬鹵鴨脖也太難吃了,這都放了多少天了,還拿出來賣,就不能換點兒新鮮的嗎?”
是質量!
對啊,老王一拍腦袋,他怎么就沒想到,會是質量這一點兒呢?
還是先前只是讓人去大致瞧了一下,自己沒有親自看過,因此忽略了食品質量的重要性。
以前這邊只有一個熟食店,所以不管做成什么樣,其實都沒有一個真正的對比,他就算做成多爛,質量多么不達標,或者說過期了許多天。
都沒有人會指出來,是因為根本沒有過對比。
大哥王亮聽完后,沉思片刻,“如果是這樣的話,那我們是不是得把質量先提升上去?!?br/>
老王面上有些猶豫。
先前賣廉價的便宜貨、假貨賣習慣了,還有各種調味品、保鮮劑……
這會如果讓他再全都給重新換回來,去進那些好貨,把賣的東西隔幾天就換一遍而不是去加保鮮調味料什么的。