第27章 制作燒烤
等張小剛離開后,劉山河看著那另一半清單,上面要買的東西更復雜,而且種類繁多。
既然要做燒烤,當然要先買好設備。
劉山河手上正好有之前攢下的三百多塊,加上昨天到手的一千兩百塊,已經完全足夠了。
他讓張小剛去買的東西大都是些簡單的桌椅茶盤,真要做燒烤,還得看自己手上這張清單。
幾十年后,或者說僅僅幾年后,做燒烤賺得盆滿缽滿,日入幾百甚至上千的,大有人在!
如果自己趁早入手,選好地方,這可比當個總監發著每月按月的工錢好多了,畢竟是自己當老板。
劉山河先是來到肉店。
“老板,羊肉怎么賣的?”他指了指對方店里掛著的,以及案板上的碩大一塊。
賣羊肉的老板是個虬髯大漢,看了看劉山河,說:“一毛二,最好的地方兩毛錢。”
劉山河點了點頭,在這個貧瘠的年代,就是最貴的羊肉也不會超過兩毛五一斤了。
“給我弄好的地方,不要骨頭,來十斤!”
“十斤?去骨的?”大漢剁肉的手停下來,有些古怪的看著他,“你確定要……十斤?”
要知道,現在這個年代,連買羊肉吃的都很少,因為都吃不起,除非是犒勞犒勞自己,就算那樣,也不至于一下子要十斤這么多!
頂多,是要個半斤八兩。
要不然,就是一些老板、有錢人才會這么做。
“沒錯,就是要十斤,這么多肉,你可得給我便宜點兒賣。”
碰上大客戶了!肉店老板看向劉山河的眼神立即變了,對他笑道:
“好說好說,這就給你挑十斤最好的!”