何欣看見了江嘉瑤的作品，忍住笑意，放下手里的搟面杖，拿起一個餃子皮，“江嘉瑤，你也拿一個，跟我一塊包餃子。”

    餃子皮中間放了一點(diǎn)點(diǎn)餃子餡，何欣從餃子皮一側(cè)開始捏，三兩下就捏出一個漂亮帶褶的餃子。

    江嘉瑤似乎懂了點(diǎn)。

    也按照何欣的方法從一側(cè)捏餃子，然后一個一個褶子捏，江嘉瑤腦袋聰明，學(xué)東西也快。

    一個比一個捏的像樣。

    “這種形狀我是第一次見。”

    在數(shù)次的磨礪下，江嘉瑤包的餃子，終于跟何欣包的餃子有八分相似了。

    這餃子褶子多，形狀彎彎，跟金元寶一樣。

    “這是咱們這的包法，外頭也有簡單的做法，為了省事，隨便捏住能吃就行。”

    何欣用虎口一攥，餃子自然成型，也立得住，

    江嘉瑤眼睛一亮，她平時吃的就是這種餃子。

    包餃子是慢工出細(xì)活，新手學(xué)習(xí)包餃子，也得一步一個腳印，慢慢來。