'陳瑩讓男人去菜市場買一些綠色蔬菜，再去屠宰場多買點(diǎn)家禽下水。

    周兆輝也不問陳瑩要做啥，巴巴的就去買東西了。

    周曉月在一旁看著十分無語，她知道現(xiàn)在家里條件不好，大嫂都想著吃那些不值錢的下水了。

    真希望她大哥不要真的腦子發(fā)昏，光買家禽下水，多少也買點(diǎn)肉，嫂子要大哥去買那些，肯定是饞肉了。

    她本來想提醒一句，奈何大哥跑得太快，沒給她機(jī)會。

    “嫂子，你讓大哥買那些下水干啥呀？”

    那就側(cè)面打聽一下嫂子的用意，回頭可以給大哥通通話，側(cè)面幫一幫大哥，周曉月也是操碎了心。

    雖然她自己心里有了個(gè)答案，萬一嫂子說的和她想的不一樣呢？

    陳瑩也沒瞞著，周兆輝要是買的下水多，回來還得一家人都動手收拾。

    “這不是想著做小吃，肉太貴，要用肉做原材料，成本會很高，賣的小吃價(jià)格就會高，不利于我們前期的發(fā)展，用便宜的下水做食材，成本會控制很多。”

    陳瑩耐心說給小姑子，周文山也聽得認(rèn)真。

    老百姓對吃的沒多高的要求，最重要的還是實(shí)惠，量大，能填飽肚子。

    真正有錢人，也不會來路邊攤吃飯。

    周文山覺得兒媳婦這想法不錯(cuò)。

    下水咋了，那也是葷腥，這年頭，一年吃不上兩頓肉的人家多了。

    魏紅梅比周兆輝先回來，她帶回了大棒骨，又買回來一只大公雞，想著熬雞湯給兒媳婦補(bǔ)身體。

    熬制底料的食材都全了，陳瑩也沒浪費(fèi)時(shí)間，讓公公幫忙把雞殺掉，處理好剔骨，就把雞架子和棒骨放到鍋里，加上花椒，陳皮，香葉等一系列調(diào)味品來熬制麻辣燙湯底了。

    等周兆輝把蔬菜和家禽的下水買回來，收拾干凈就可以放到熬制好的麻辣燙鍋底里了。