一提到宋星辰包的餃子，趙曾華贊不絕口，口吻中還帶了幾絲懷念道，“自然好吃。”

    回去后，方氏和羅氏也嘗試著包了幾次，可總不比宋星辰做的皮薄餡大，鮮香味美。

    “那若是我擺個小攤，賣餃子，你覺得能掙錢嗎？”

    趙曾華仔細思考了一瞬后，道，“雖說是擺個小攤子，不需要投入太多，可大鐵鍋貴著呢。”

    就算餡料用野菜，不花錢，柴從自家山頭砍來，可大鐵鍋很貴，還得花錢買碗碟···

    “大舅，若我說大鐵鍋我不用花錢買，碗碟我也只需要每月付十文錢，你覺得我能不能開起來？”

    趙曾華立刻回道，“那肯定啊！餡料除了油鹽，幾乎不花錢，最花錢的就是白面了。可這餃子又不像包子饅頭或者面條那樣費面，一斤面粉能做幾十個。”

    “若是按照面條價錢來賣，一碗五文錢，掙得肯定比一碗面條多。”

    不得不說常接觸錢財的人，腦子動得就是快。

    一斤面粉七文錢，能做出將近六十個餃子皮，若是一碗十個餃子，按照每碗五文錢賣出，那就是三十文錢。

    除卻面粉成本和油鹽等其他成本，十五文是能賺得到的。

    而六十個餃子餡所需的野菜分量，怎么也賣不出十五文高價的。

    而這，還沒算她配上的小菜錢，和順帶賣的野菜、菌子等附屬貨款。

    聽她這樣一說，趙曾堂大腿一拍，恨不得宋星辰立刻就開干。

    “大舅，在這之前，還得麻煩你幫忙找找鎮上哪里有合適的地方。要是能在集市里面就更好了。”

    “這是個要緊事。”趙曾華說著便開始思考，道，“這事你二舅有經驗，我去問問他就行，這事你就別操心了，定給你辦得妥妥當當的。”

    回到雙坪村，宋星辰將自己的計劃告訴爹娘，兩人一聽也覺得這生意能做。

    “碗碟那我已經跟老板說好了，五十個粗陶碗，一個月只需要付十文的租金。”