江溪中文 > 蘇宇免費閱讀 > 第八十六章 洛藝然的反擊,蕭雨涵的危機

      第八十六章 洛藝然的反擊,蕭雨涵的危機

          二女在旁邊聽著,洛藝然雖然不知道缽缽雞的毛利,但卻知道做餐飲的毛利一般在百分之四十到六十。

          一天賣十一萬,那就是至少四五萬的毛利。

          對于這個數字,她承認自己有點被嚇住了。

          她也終于明白男人的底氣從何而來。

          有這么一只不停下金蛋的母雞,男人未來的成就不可限量。

          在老店坐了一會兒,蘇宇就開始今天的工作——巡店。

          先去中央廚房看看衛生情況和備餐情況,里面的衛生干凈整潔,人手也更多了。

          畢竟老店賣的好,現在又新開兩家分店,后續分店還會繼續開,多備一點人手在那里肯定是好的。

          雖然人多了,但一切有條不絮,每個人都分工明確,自己忙自己的。

          只是隨著食材用量越來越大,后續他準備請一個專業的采購。

          只是采購這玩意兒,可操控內容太多,他一時間還沒想好找誰?

          看完中央廚房,蘇宇便去兩家分店視察。

          門口擺了幾個花籃,缽缽雞店十點鐘準時開業,分別是“缽缽雞呀缽缽雞二號店、三號店”。

          兩家分店開業,蘇宇沒有做太多的宣傳,只是在原本的營銷賬號和私域賬號里面宣傳了一波。

          開業七天,全場八折優惠。

          有些原本吃過,又恰好住在附近的好吃嘴們來捧場,但人不多。

          畢竟這是一塊幾乎全新的市場,需要一定的時間沉淀。

          人不多,這就給了分店員工熟悉的過程。

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