心里有一點點妒忌，但奈何自己實在是長得一般，入不了老板的眼，也只能通過自己的努力奮斗，闖出一個璀璨明天。

    蘇宇在一旁看著，不大的店里已經徹底規范起來。

    為了方便管理，已經有了專門的收銀臺，點餐需要提前付款，然后拿著小票去找出菜員領餐。

    旁邊還有人守著冰粉，火鍋粉，狼牙土豆，烤腸這些熱門小吃。

    經過幾天的磨合，一切看起來都有條不絮，大家都不慌不忙。

    當然，這也和現在客人少有關。

    等中午和晚上客人最多，最忙的時候，才是檢驗店里真實戰斗力的時候。

    只是蘇宇還有別的事情要忙，在看了一陣之后就讓雷小英看著，他則是開著車離開了。

    雖然雷小英還未正式提拔成經理，但目前店里人手足夠，她已經開始脫離一線工作，開始適應管理層的工作。

    作為唯一一個從創業之初就跟隨自己的老人，蘇宇還是有感情的，很認可這個手腳麻利的員工。

    先去看了看中央廚房的情況，衛生干凈整潔，準備好的食材全都放在保鮮柜里面儲存。

    勤雜工們一個個戴著口罩，統一的工作服，按照他們的工作崗位各司其職。

    切菜的切菜，穿竹簽的穿竹簽，調味的調味。

    只要雷小英那邊的缽缽雞賣完，就會給他們打電話過來，然后他們根據雷小英需要的品類把缽缽雞以最快的速度送過去。

    等以后分店開起來，也是這個模式，只是后勤的人員更多了而已，統一調配，店里只負責做火鍋粉和狼牙土豆，盡量降低工作難度。

    從后勤備餐離開，蘇宇又去看了看分店的裝修情況。

    速度很快，下周三就能全部完工，爭取在下周六開業。

    ……