“對啊，就是巨無霸。”陸天明道：“萊恩教授，您知道嗎？不是每一件美麗的衣服下，都是健康漂亮的身體。”

    萊恩笑笑道：“這個道理我懂。陸先生，你的意思是，我們不能被外表的光鮮迷惑自己的眼睛？”

    陸天明微微頷首道：“萊恩教授，你餓嗎？我帶你去吃我們國家最有代表性的食物吧。”

    “好啊。”萊恩高興答應，不無驕傲地說道：“陸先生，我們國家對食物遠沒有華夏這么精彩。我們簡單，你們是把食物當成藝術的。”

    “是的。在我們國家，幾千年來，就把食物當成藝術來做的。”

    陸天明帶萊恩教授去的地方，是一家賣臭豆腐的小店。

    小店開在商廈里，顧客盈門。

    當他將臭豆腐端到萊恩教授跟前時，萊恩教授看了看陸天明手里的臭豆腐笑了，說道：“這是臭豆腐，聞起來臭，吃起來香。”

    陸天明道：“教授真是見多識廣。我們這里的臭豆腐才是真正的臭豆腐。別的地方的臭豆腐都沒我們這里正宗。”

    萊恩教授來了興趣，問道：“真的嗎？陸先生，你可以解釋一下嗎？”

    陸天明道：“關于臭豆腐，是有史書記載的。一道食品要想讓它盡善盡美，不是靠廚藝，更多是需要環境、氣候和民間絕技。”

    “同樣的食材，在別的地方就做不出同樣的美味。”陸天明解釋著說道：“我們這里還有一道名菜，叫活水活魚。不要認為這道菜簡單，如果不是配以專門的水，煮出來的魚，味道就會差很遠。”

    陸天明說完后笑笑，“萊恩教授，你們的飲食習慣與我們不一樣。我說的這些，你能理解嗎？”

    萊恩瞪大眼道：“理解，怎么不理解？陸先生，你小看我了。我這個人，對美食一直很追求。被譽為美食專家啊。”

    萊恩教授說得很容易，吃起臭豆腐來，卻是一副苦大仇深的模樣。

    畢竟，淋在臭豆腐上的辣椒，是衡岳市特有的一種食材。像吃慣了牛奶面包的萊恩，根本適應不了這種能酸辣到靈魂深處的味道。

    購物商廈美輪美奐，紅男綠女川流不息。