選村長的過程可謂是高潮不斷，但結(jié)果卻是意想不到，可細(xì)想又覺得非常合適的。

    石大當(dāng)選房家洼村第一屆村長，宋夫子宣布之后，村里人無不拍手祝賀，搞得石大近四十歲的中年人，雙臉通紅。

    幾個(gè)老頭子本來是熱門人選，但老頭子們覺得自己人老眼花腿腳又慢，加上現(xiàn)在村里年輕人全部都開始跟著上晚課念念書識(shí)字的，他們自覺各方面都落伍，非常真誠地把位置讓給年輕人。

    年輕人中，劉樹憑著自己劉老爹的面子，有不少的熱度，但石大勝在沉穩(wěn)，是個(gè)常年跟村鎮(zhèn)人打交道的，石二還是木匠，又認(rèn)識(shí)隔壁村里燒窯的。這條件算是得天獨(dú)厚。

    劉樹對(duì)此毫無怨言。

    村長一事就這么毫無懸念地確定了，宋留竹單獨(dú)給石大講了一管理事項(xiàng)，又讓他選幾個(gè)副手，畢竟以后這個(gè)房家洼是要大開荒且大建作坊的。

    秋收進(jìn)入尾聲，開荒又開始持續(xù)起來。

    石大當(dāng)了村長后就選了劉樹和陳牛當(dāng)自己的左右手，這兩天準(zhǔn)備去鎮(zhèn)上買驢。

    陳牛就是房錦繡家屬，陳二郎。他跟自家哥哥學(xué)了一點(diǎn)木匠手藝，平常會(huì)做些桌椅板凳，村里很多人家的桌椅板凳都是他跟陳大郎打的。

    本人也愛好鉆研，比較上進(jìn)。

    三人選了個(gè)日子結(jié)伴去買驢，準(zhǔn)備給作坊添置磨豆腐的動(dòng)力。

    腐乳作坊的三個(gè)石磨已經(jīng)打磨完畢，大豆收下來，老劉頭親自拿這批豆子試磨了一批，秦容又從秦紅花那里討來做鹵水的方子，房家洼第一次點(diǎn)豆腐成功。

    村里人高興地當(dāng)天大擺宴席，彈冠相慶。

    說是擺宴席，也不過是各家拿出肉菜來燒一兩個(gè)拿手菜端到腐乳作坊去全村一起吃飯。

    這作坊雖說已經(jīng)腌制過一批腐乳，但磨豆腐還是頭一遭，這頓飯吃過，才算是真正開張。

    有了豆子，能磨豆腐，再把驢買回來，房家洼腐乳作坊就算正式開業(yè)啦。

    結(jié)合房家洼一眾的情況，杜貞念和劉小秋打算彈性制制作腐乳。

    春秋兩季農(nóng)忙不做，冬歇一直做，夏季考慮到氣候，少做。