第92章:讓世界愛上菌子 (萬賞加更)
劉家寨,劉飛正在教劉家寨的村民種植松露。
松露是劉飛完成第一個系統主任務,帶領劉家寨村民實現人均年收入突破5萬元之后獲得的獎勵。
松露和松茸一樣,都是一種珍稀名貴的食材。
它比起松茸來更加的昂貴,與鵝肝、魚子醬并稱為世界三大美食!
松露主要分為兩種,白松露和黑松露。
其中尤其以亞平寧半島的白松露和普羅旺斯、薩爾拉的黑松露最為著名,價格也是非常的昂貴。
白松露的價格可以高達幾萬刀一斤,黑松露的價格也可以高達幾千刀一斤,并且這還是個頭一般的,松露和松茸一樣都是分品級的。
一般來說,個頭越大的松露就越值錢,價格就越是昂貴,超過300克以上的松露往往都是有價無市,一般都會放到拍賣會上去拍賣,價格可以到幾十萬,甚至于上百萬。
如此昂貴的價格,種植上又跟松茸差不多,劉飛沒道理放著這個錢不去賺。
“這松露和松茸一樣,都是和松樹、橡樹等樹木存在共生關系,依靠吸食松樹樹根上的松糖來生長!”
“我們掌握了松茸的種植技術,再種植松露相對就簡單多了,連營養液都可以用松茸的松糖營養液。”
“不過它和松茸有一點不同的地方就在于,它是生長在泥土里面的,一般生在在地下3—30厘米的泥土里面。”
“所以土壤的酸堿度、干濕度、透氣性對它的生長有很大的影響,必須要保持土壤的酸堿度和一定的干濕度。”
“濕度太大了,松露會腐爛掉,太干了,松露的生長又會非常的緩慢,不利于營養的吸收。”
“松露要生長在堿性石灰土、土壤疏松、排水透氣的環境之中,排水透氣是一定要高度重視的.”
劉飛的身邊聚集了很多劉家寨的年輕人。
他們現在是劉家寨的骨干和主力,一個個年輕人每兩個人負責一個大棚的種植、維護工作,同時還要學習其他菌子的種植技術,現在也是跟著劉飛學習種植松露。
大家都聽的很認真,一個個拿著紙和筆詳細的記錄下來。