第76章 碾米,修豬圈
還好今天隊里要核算工分,不用出工,不然又得耽誤時間了。”排隊的隊伍里有人說道。
“唉,工分核算了又咋樣,還不是不值錢。”幾位村民苦著臉抱怨道。
這番話引起了其他人的共鳴,大家紛紛搖頭嘆息,特別是那些家中孩子眾多的家庭,更是愁容滿面,擔心著工分不值錢,難以支撐家用,甚至還得倒貼口糧錢。
經過將近一上午的耐心等待,終于馬上就要輪到王朗了。
此刻,他正靜候一旁,只見上一位碾稻谷的劉春蘭正細心地將碾盤打掃得干干凈凈,這年月一粒糧食都不能浪費的,即便是米糠,也是上好的飼料,甚至前些年米糠都算好的口糧。
雖說割嗓子,可在那段艱難時期能救命。
比起餓肚子,當時能吃上米糠團子都算是幸福的。
“好了,你來吧。”劉春蘭經過多次仔細的清掃,確認再無遺漏后,終于停下了手中的掃帚。
由于,劉春蘭清掃得太干凈,省去了王朗與小花再次清掃,王朗隨即麻利地將稻谷均勻地倒入碾盤之中,緩緩推動沉重的石磙,開始了碾米的工序。
“怎么不用牛或驢子呢?”王朗邊推著碾磙邊心想,小花緊跟其后,碾出的稻子輕輕掃攏,碾米太費功夫,而且推著石磙挺累的。
“這也太耗時間了。”王朗心中感嘆,累點倒還罷了,畢竟大家都能堅持,可這效率之低,實在讓人心急。
難怪隊伍排得如此之長,用這石磙碾稻谷,沒有幾個小時的功夫肯定不成,這還得是在稻谷量不多的情況下。王朗這次只碾了二三十斤的稻谷,也耗去了一個多小時。
“我先回去了。”王朗他們終于完成了碾米。
小花細心地將米糠與大米分離開來,準備回家后再用簸箕仔細篩去殘留的米糠,這樣新米就能下鍋了。
“再燜點紅燒肉配上,完美!”
“要是能再燜上一鍋紅燒肉來搭配,那可真是再完美不過了!”王朗隨即行動起來。
“小花,你先去淘洗大米,我去切肉。”王朗吩咐道。
王朗從高高掛起的房梁上取下那塊為防老鼠而特意懸掛的豬肉。他小心翼翼地割下一塊,約莫一斤有余,隨后將其切成大塊,細心地用調料腌制起來。