過去的殺傷力僅次于初戀。

    現(xiàn)在的各個(gè)年齡段的人都喜歡追憶過去，也許是我們都老了，也許說過去實(shí)在難以忘懷。

    櫻桃的季節(jié)到了，作為應(yīng)季水果非常受歡迎。西安是個(gè)好地方，一年四季都有應(yīng)季水果，雖然沒有那些熱帶水果那么新奇，但是都很好吃。春天有草莓，甜瓜，夏天有櫻桃，西瓜，秋天有戶太八號，冬天有冬棗，蒲城酥梨。這樣下來一年到頭都不缺水果吃，雖然現(xiàn)在水果的價(jià)格越來越高，快比肉貴了，但確實(shí)是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡臓I養(yǎng)物質(zhì)。

    說到過去的水果，不得不提一下小時(shí)候的櫻桃，記憶中小時(shí)候的櫻桃是那種小顆粒，皮很軟，很甜的。現(xiàn)在的櫻桃越來越大，品種越來越多，卻越來越?jīng)]滋味了，不酸不甜的難以描述的感覺。什么車?yán)遄樱粋€(gè)勾，五個(gè)勾的，智利的國產(chǎn)的，五花八門，讓人難以抉擇。

    過去的土豆有黃的，有白的，白的脆，黃的面。個(gè)頭有大的有小的，現(xiàn)在好嘛，一個(gè)土豆都一斤多，一頓吃不完，所以我每次都會(huì)買小個(gè)子的土豆，雖然難削，但是勝在一個(gè)可以吃完，不浪費(fèi)。

    過去的西紅柿，有沙瓤的，有酸的，生食也很好吃。但是現(xiàn)在的西紅柿，大部分都是催熟的，沒什么滋味，沒有籽，甚至沒有芯。什么普羅旺斯，什么大石頭，都是些奇怪的名字。我印象中的西紅柿就是外爺?shù)乩锬菬o污染有機(jī)肥澆出來的，洗洗擦擦就能吃的半紅半綠的品種。

    過去的胡蘿卜，豆角，茄子，曲里拐彎，藏污納垢，蟲眼一大堆。外婆可涼拌可煮鍋里做面片吃。現(xiàn)在的都是直溜溜，幾乎挑不出一絲不完美，就是這樣完美的蔬菜，吃起來也是可有可無，沒啥味道。

    我最愛生吃的黃瓜，過去是有旱黃瓜，綠黃瓜，兩種，旱黃瓜甜，綠黃瓜脆。現(xiàn)在我總愛買那種農(nóng)家自己種的黃瓜比較有味道，超市買的那種一柱擎天的實(shí)在像啃干菜，如今旱黃瓜也只有回老家的時(shí)候才能吃到了，粗的粗細(xì)的細(xì)，形狀雖然不規(guī)則，味道很贊。

    小時(shí)候地里的小西瓜雖然只有尖尖甜，但也不是像現(xiàn)在沒選好的大西瓜，像泔水一樣難吃，食之無味，棄之可惜。現(xiàn)在那什么無籽西瓜，麒麟瓜，吊瓜，種類異常豐富，挑不好就白花錢了，難吃至極。

    味道是一個(gè)人刻在舌尖的記憶，就像《舌尖上的中國》中的那些美食一樣，味道留存的時(shí)間遠(yuǎn)比大腦記得的要久。所以中國人每個(gè)人都是一個(gè)吃貨，夏天有燒烤小龍蝦，冬天有火鍋鐵鍋燉，春天有槐花麥飯，秋天有野菜團(tuán)子。每個(gè)季節(jié)都有自己的產(chǎn)物可被食用，中國人始終相信食補(bǔ)的力量。

    專家們對于說過蔬菜基因的改良實(shí)在優(yōu)秀，各種轉(zhuǎn)基因的食物讓人無從下手，改良后的蔬果雖然提高了產(chǎn)量，抗蟲害，但真的是一言難盡的沒滋味。中午看了一篇文章，連水果蔬菜現(xiàn)在都減糖，低糖了，可是人們的不健康飲食并不是因?yàn)槟硞€(gè)西紅柿西瓜太甜造成的，實(shí)在是亂彈琴。

    過去的人，過去的事物都會(huì)以各種形態(tài)留在我們的腦子里，味蕾細(xì)胞里，血液里，久久不能忘懷。