這里離恭王府很近，二進(jìn)的院子，內(nèi)院墻周?chē)患由w，大小四十八間屋子，有井，有自來(lái)水，還有廁所，租金一個(gè)月一百二十塊。

    張家人聽(tīng)到這租金，都覺(jué)得這兩個(gè)女孩子還價(jià)還是有一手的，象個(gè)干實(shí)事的人。

    唯一的麻煩就是四合院里有三戶人家，不交租金也不愿意離開(kāi)，也就是這幾家釘子戶磨牙，不然這四合院早賣(mài)出去了。

    吳宵光解決這樣的事情，得心應(yīng)手，找了幾個(gè)渾蛋，直接把人拖走了，把人家的東西都扔了，直接把院子清空。

    張鳳城和楚嬌嬌兩個(gè)開(kāi)始商量著裝修，張家有熟悉的匠人，找了幾組，分別包工包料，速度也是很快。

    幾天的功夫就翻了屋瓦，重新粉刷了飯店，木頭釘了墻圍，掛了燈芯絨的窗簾，做了精致的門(mén)臉。

    地上都刷了紅綠漆還打了蠟。

    極其干凈漂亮的廚房，打了全新的桌椅，買(mǎi)了全新的餐具。

    廁所全部重新裝了，地上都鋪著碎花磚。

    光這些就花了一萬(wàn)五。

    沒(méi)辦法，很多時(shí)候裝修你要想快就要加錢(qián)，計(jì)劃趕不上變化，裝修費(fèi)用嚴(yán)重超支。

    在豐澤園高價(jià)挖了二個(gè)廚子。

    廚子說(shuō)，至少要準(zhǔn)備一二萬(wàn)塊錢(qián)的干貨珍品，不然開(kāi)什么高級(jí)飯店。

    這一點(diǎn)又比預(yù)計(jì)的多花很多錢(qián)，他們本來(lái)外行看熱鬧，以為三五千就很多了。

    但其實(shí)很多珍品干貨，哪怕在這個(gè)時(shí)代，也遠(yuǎn)比外行以為的值錢(qián)。

    當(dāng)然這兩個(gè)廚師能被錢(qián)翹來(lái)，肯定是想貪污點(diǎn)的，和趙鐵柱這樣可差上十萬(wàn)八千里了。

    其實(shí)不管是鳳凰頂級(jí)大酒店，還是喜宴頂級(jí)酒店，本質(zhì)上都是小飯店。

    這種飯店的根本就在于廚師。